[食記] 基隆 正濱漁港 寂人甜食
餐廳名稱：寂人甜食
消費時間：2025年/7月
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在基隆正濱漁港周邊甜點咖啡店很多間，寂人甜食不在正濱漁港彩色屋那，而是在舊正濱
派出所旁，店址是在三樓，一樓樓梯入口處有個小小的招牌。
其實寂人甜食一開始的位置是在崁仔頂魚市場的二樓，當時造訪過一次，搬來正濱漁港這
是第二次造訪。
寂人甜食的位置是在三樓，別有洞天的地方，實際走訪後，才知道這棟老房子的結構真的
很特別。
用餐的空間相當寬敞，不過桌數卻不多，三人、四人桌各一組，及三組雙人座，各組桌子
的距離很大，不用擔心會互相干擾。
菜單，飲品以茶料為主，咖啡只有手沖黑咖啡，甜點則是以當日提供為主，內用低消為一
杯飲品或是兩份甜點，
手沖黑咖啡，隨著溫度的變化，果酸味愈來愈明顯。
綜合水果戚風，水果有哈蜜瓜、芒果、茘枝，威風果軟綿好吃，鮮奶油清爽，最特別的是
加入薰衣草醬，多了不同的風味，三種水果都好吃。
萬壽菊馬斯卡彭蜜桃塔，將馬斯卡彭拌入浸泡萬壽菊的奶油，水蜜桃就藏在奶油內，奶油
的味道很有層次，水蜜桃甜度好高，底層的餅皮酥脆好吃。
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推
09/14 22:01,
11小時前
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