[食記] 台北淺草宿六飯糰 x 虎牌特別活動

看板Food (美食板)作者osakaleo (osakaleo)時間1天前 (2025/10/18 22:07)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：淺草宿六飯糰 x 虎牌特別活動消費時間：2025年10月地址：台北市中山區復興南路一段24號日本虎牌家電生活館－台北旗艦店電話：02 2741 6990 營業時間：12:00–21:00 有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/358676811 在網路上看到東京淺草宿六飯糰主廚(三代目店主)來台的活動，馬上報名啦 (活動是10/17、18、19三天。錯過昨今天的，明天還有一天。) 不用飛到東京就可以品嚐到主廚親自捏的飯糰，是不是一定要來！XD 這個活動可以吃到2個飯糰，一個是日本本店的定番口味-鮭魚、鱈魚子、佃煮糠蝦(分三日依序登場)，另一個是台灣限定口味-鮪魚美乃滋、和牛(二擇一) 費用是800元。主廚本人很風趣，很親切，講解也很詳細，大家都被逗笑得很開心然後，主廚真的是為現場每個人一顆顆捏飯糰欸，可以享受這種「Just For You」的板前料理，真的很讚！我選的是鮭魚飯糰及和牛飯糰。主廚特別說明，現場使用的食材(本店定番口味)，都是日本帶過來的，保證和在本店吃味道一樣。米是使用新潟越光米，海苔是使用東京灣的海苔。我還沒在東京吃過宿六飯糰。所以這次是我第一次吃。鮭魚飯糰：米煮得很好，一般來說越光米會有點濕，但這次吃到的是鬆鬆的，不會太濕軟，味道和口感都很好，搭上東京灣的海苔，2個味道相稱，提升了美味度，鮭魚的製程和調味都和本店一致，吃的到鮭魚的鮮甜，帶點淡淡的鹹香，嗯，這個鮭魚飯糰真的好吃！和牛飯糰：特別為台灣研發的口味。飯糰裡面包的是調理過的和牛(怎麼調理、加了什麼是秘密，不能講XD)，有點像佃煮，鹹香鹹香的，和飯非常非常的搭。最上面則擺了片炙燒過的和牛，鮮甜鮮美，口齒留香啊。這次吃了2個飯糰都覺得好吃欸讓我更想去東京淺草本店吃啦！:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.20.52 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1760796455.A.D22.html

[食記] 台北 淺草宿六飯糰 x 虎牌 特別活動

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