[食記] 巴黎Bofinger波芳傑銀盤海鮮大餐
波芳傑 Bofinger
波芳傑是一間超過百年的老餐廳。
餐廳內部是老派奢華的裝潢風格。
http://ppt.cc/LbRs
波芳傑不算是法國菜，它是阿爾薩斯菜，
在官網上自己標榜是巴黎最阿爾薩斯的小酒館。
◎阿爾薩斯(法語：Région Alsace德語：Elsass)在法國的東邊國界，
一直以來跟德國有很深的淵源。
餐廳為在巴士底廣場旁的巷子裡，很好找，紅色招牌非常顯眼。
但是這陣子外牆整修，不巧都將紅布幔都遮住了。
我專程來這吃著名的銀盤海鮮，
銀盤海鮮盤分五種等級(不是品質的等級，是豐富程度的等級)，
我點的是"PRESTIGE"算第二級69.5歐。
包含1/2隻龍蝦(熟)、1/2隻大螃蟹(熟)、3隻大蝦(熟)、2隻小龍蝦(熟)、
12隻生蠔、一小盤小蝦、螺、貝(生)
http://ppt.cc/U3QC
除了海鮮還有很多常見菜色，例牛排、豬排、德國香腸...等等
整體而言:
海鮮新鮮
服務生態度友善
價格以星級餐廳來講不算天價，用餐環境也不拘謹
推薦給在巴黎市區旅遊，也想吃到多種海鮮的朋友~
完整版本
http://loveaesthetic.blogspot.tw/2013/02/2013-02day3.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.74.250.33
→
02/20 21:19, , 1F
02/20 21:19, 1F
→
02/20 21:42, , 2F
02/20 21:42, 2F
France 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章