[美食] 香港尖沙咀早午茶潮樓

看板Hong_Kong (香港)作者one17 (ygrgowgp)時間16年前 (2009/05/25 17:44)推噓3(3推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: one17 (ygrgowgp) 看板: Food 標題: [MG食記] 香港尖沙咀早午茶潮樓時間: Mon May 25 17:43:53 2009 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sedo/32015065 店家資料：潮樓網址：http://www.taoheung.com.hk/tch/restaurants/chao_inn/intro.jsp 地址：九龍尖沙咀北京道1號10樓營業時間：9：00 - 24：00 電話：(852)2369-8819 潮樓之前上網找資料查到的資訊是早上9:00~12:00用餐是最便宜划算的，但是是要12:00 前出來才是優惠價格，優惠是算離開時間而不是進來的時間哦!週六早上的價格分別為：特大：HK$26、大點：HK$23、中點：HK$20、小點：HK$17、優點：HK$15。外面太亮了拍起來顯得裡面有點黑，不過右下方可以看到這家人真的很有趣，全家一早在等餐全部的人都人手一份報紙，動作一模一樣，真的很有趣。上：家鄉鹹水餃鹹水餃妹果超愛吃的，最喜歡是外面那層酥脆又Q很像麻糬的外皮，裡面包的是瘦肉剛好合我胃口，之前在其他地方吃過裡面包肥肉的，都傻眼了。下左：潮安芋泥粿外面也跟鹹水餃一樣很Q很有咬勁，是黑芝麻作成的，芝麻味搭配著裡面的芋頭內餡真是完美組合，芝麻香也沒有搶了芋頭的味道，整體口感佳。下右：香煎蘿蔔糕蘿蔔糕煎的恰到好處，搭配他們的佐料很不錯哦! 上：翠玉叉燒腸上次在稻香超級漁港吃到的香煎蝦米腸讓我有點失望後，這次點腸粉還是有點擔心踩到地雷，後來慶幸和同學們有勇於挑戰的潛力，點來吃發現意外的好吃，醬汁清甜，果然沒有讓我們失望! 下：蜜汁叉燒包叉燒包裡面包的是瘦肉，十分美味，大家吃完還說可不可以再叫一籠阿，最後還是想說點些沒吃過的比較好。上：湖汕蝦餃皇每隻蝦餃裡面都包了一隻蝦子，蝦子新鮮，沾一點醬油就很美味，本身鹹度剛好。下左：鮮蝦腐皮卷鮮蝦腐皮捲外皮炸的很酥，一口一口咬會有清脆的聲音，裡面的料也包的很紮實，蝦當然是少不了，不敢吃蝦的Mei好可惜，因為好多好吃的她都無法品嚐呀! 下右：杞子花枝燒賣花枝燒賣也很不錯，吃起來其實就像花枝丸，只是它沒有花枝丸那麼緊實，咬起來比較軟。上：皮蛋瘦肉粥之前聽小玲說，真正的廣東粥其實粥是煮的很久很爛的，但妹果的想像會覺得那不就是我們一般的稀飯嗎?因為在台灣吃到的廣東粥也都是跟家裡煮的稀飯差不多，這次吃到潮樓的皮蛋瘦肉粥真是讓我吃驚，粥完全不用咬，而且入口即化，瘦肉與皮蛋也都用的很碎且與粥融為一體，和我們平常吃的真的完全不一樣!!來潮樓絕對推薦大家必點廣東粥。下左：蟹籽燒賣皇燒賣皇跟京星港式飲茶吃起來很像，因為兩家的燒賣都超好吃，所以在潮樓就沒有特別驚艷的感受。下右：南翔小籠包小籠包是今日的優惠點心比較便宜，真是幸運!小籠包皮薄餡多，醬汁獨特，輕咬一口裡面的湯汁倒出來有半個湯匙那麼多耶!大家吃了讚不絕口，再最後用餐的尾聲又來了一道另大家印象深刻的點心。上：香滑奶油包雖然我們已經飽到一個極限了，況且大家出門前都吃了一個蛋撻和一杯小飲料，點了12道點心四個女生分真的已經蠻飽了，最後大家還在看了一下菜單，怕有想吃有遺漏的，奶皇包就是我們最後加點的壓軸了，外皮鬆軟內餡多是一大特點，不會很甜又帶濃濃的奶香外，真的是點對了，哈! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.145.192.245 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.145.192.245

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