[美食] 香港微食記-翠華茶餐廳(旺角店)

看板Hong_Kong (香港)作者 (JonnyAtma)時間12年前 (2014/07/06 23:51), 編輯推噓4(401)
留言5則, 5人參與, 最新討論串1/1
╔═════════════════════════════════════╗ ║★ 網誌好讀圖文版:http://wayne11054.pixnet.net/blog/post/182568936 ║ ╚═════════════════════════════════════╝ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 餐廳名稱:翠華茶餐廳(旺角店) 消費時間:2014年5月 地址:旺角砵蘭街244號地下 電話:2932-3889 營業時間:24小時營業 每人平均價位:150~200台幣 可否刷卡:是 有無包廂:無 官網:http://www.tsuiwah.com/business/restaurant/company_introduction/ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 這次的香港行是我的第一個自助旅行 所以過程真的超累 拍的照片也比較少 但是還是想把我自己吃到好吃的(或雷的)秉持著難搞的精神介紹給大家 就推出了一個微食記囉 (因為照片少到不敢叫食記啦哈哈哈 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401811-282986210_n.jpg
這次的旅行我們真的超級重視 畢竟是第一次嘛 蒐集了超多資料 看了超級多的旅遊書找了超多網站 還有問了幾個朋友 最後我還做了一本還不賴的旅遊手冊讓我們旅行可以方便看喔 有需要到香港想要看一下我們手冊的朋友可以留言 我會不吝嗇直接寄檔案給你的喔 裡面有很多要逛要吃要買的資訊!!!!!! 記得留言喔 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401805-720159800_n.jpg
我來說一下其實香港有很多類似的餐廳 很多人會想說反正逛累了就隨便進去路上的某間餐廳吃也一樣 但真的很不一樣!!!! 在這次去香港之前我已經有去過一次了 但是是跟團去的 但這次我找資料還有問朋友之後才發現 跟團根本超級浪費時間在難吃的食物上啊 接下來的幾篇文章是我在香港吃到好吃的店 現在要去玩或是以後要去玩的大家 一定要密切關注啊 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401817-350415641_n.jpg
故事是這樣的 我們早上到了香港後就直接搭著大嶼山的計程車(藍色的士)到迪士尼樂園 但是裡面的食物實在是超級超級超級超級超級超級貴 所以我們結束迪士尼的行程之後就轉搭港鐵到我們的飯店 其中當然迷路了超久 還好我們有辦當地的電話卡所以有網路 你們一定要記得辦網路喔 不然真的會迷路到瘋掉 尤其還拖著四天的行李 超蠢 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404402178-1426949436_n.jpg
到了飯店後實在太累又太餓 原本要去銅鑼灣吃翠華餐廳的計畫就改成吃附近的翠華 沒錯 我覺得香港最多的茶餐廳就是翠華了 連機場都有一間喔 到了之後我們早就做好一些功課要點什麼 只是網路上的推薦跟實際菜單的項目有點落差 所以除了固定菜色之外就即興發揮囉 瑞士雞翼 口味上有點偏甜 所以我猜是用焦糖去做的雞翅吧 醃漬的非常入味 入口的味道也非常地滑順 難怪會是人氣王 我看隔壁桌好像也點了一份哈哈 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401021-10244843_n.jpg
XO醬蝦球撈麵 港式的XO醬原本就非常的有名 但是我們都以為XO醬很鹹 但也請不要忘記XO醬是用海鮮做的所以鮮味超級足的喔 撈麵其實是港式的說法啦 在我們說就是乾拌麵 你可能也注意到了麵體的差異 因為香港的麵條通常是用鹼水去做的 也比較Q彈一點喔 我是蠻喜歡這道撈麵的啦 但是相對其他的食物味道就偏淡而且純粹了點 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401030-449849239_n.jpg
生牛肉炒飯 這道菜簡直是當天的國王啊 超級好吃的 牛肉鮮嫩不說 連炒飯的鍋氣都超級誘人的啊 但是是別人點到的也不好意思多吃哈哈 如果你有去到翠華記得要點這道炒飯啊 吃的不是炒飯而是功力 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401034-1391183581_n.jpg
鐵板京川蝦球炒雙面黃 它的口味我真的都還記得 醬汁酸酸辣辣的配上脆口的海鮮淋在雙面黃上面 什麼是雙面黃呢? 其實就是把剛剛提到的鹼水麵用煎的或用炸的 這樣麵會變得更黃更酥更香更好吃 再淋上濃濃的芡汁 超級開胃又香濃的啊 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401040-1709947594_n.jpg
菠蘿油 你來翠華如果沒有點到菠蘿油真的會被笑耶 外皮酥脆又有熱氣加上冰的奶油 非常值得一試 http://pic.pimg.tw/wayne11054/1404401026-3707686497_n.jpg
其實你到了國外就都不要有所設限 去試試看當地的食物還有不同的料理技法所製造出來的文化 不要只想著速食店或是國際連鎖餐廳喔 下篇是香港人會吃的早餐 你到香港一定要試試看的港式早餐 -- Seriously.. ╴╴╴╴ ╴╴╴ ╴ ╴ ╴╴╴ ╴ ╴ I know ╱ ╱▏╱ ╱▏╱╱╱╱▏╱ ╱▏ ╱╱╱╱▏ I'm very ████/ ███ ▏█ █ ▏█▄▄╴ █ █ ▏ █ | █ █ ▏█ █ ▏█ ╱╱▏ ███ ▏ █╱ ███╱ ███╱ █▄█╱ █ █╱ http://wayne11054.pixnet.net/blog難搞奎帝客無條件評論→ Tough Critic -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.187.129 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1404661905.A.F70.html

07/07 00:37, , 1F
年底也要去香港玩 希望能分享手冊 感謝^^
07/07 00:37, 1F

07/07 00:55, , 2F
07/07 00:55, 2F

07/07 03:45, , 3F
大推翠華波羅油,轉機香港時,不管GATEWAY多遠都會衝去吃
07/07 03:45, 3F

07/08 16:44, , 4F
感謝分享~
07/08 16:44, 4F

07/11 11:49, , 5F
正在規劃香港自由行,謝謝分享!
07/11 11:49, 5F
文章代碼(AID): #1JkN2Hzm (Hong_Kong)
文章代碼(AID): #1JkN2Hzm (Hong_Kong)