[心得] 台東 知本老爺酒店 一泊二食 船歌餐廳晚

看板Hotel (旅館)作者 (luman)時間3年前 (2023/01/01 20:45), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 3年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/Ej71Oqn.png
知本老爺酒店 地址:台東縣卑南鄉龍泉路113巷23號 電話: 08-9510666 用餐時間:2022 12月週六 一泊二食價格:10997 (3張住宿券+2000) 單純餐廳官方價格880+10% -------------------------------- 網誌版:https://reurl.cc/debmL2 歡迎參觀我的紛絲專頁:https://reurl.cc/82A0pb -------------------------------- 一泊二食方案有包括晚餐 入住前有先電話詢問要吃到飽還是套餐 後來覺得早餐吃到飽;晚餐吃到飽好像太多了 而且也吃不了太多就選擇船歌餐廳 不過實際上餐點有點差強人意 口味不太喜歡 用餐時間餐廳空蕩蕩 https://i.imgur.com/qgTTy7v.png
比起旁邊的吃到飽 這邊整個晚上才不到5組 https://i.imgur.com/iFLD517.png
不知道是吃到飽台灣人比較喜歡還是這間不好吃 https://i.imgur.com/2UVTUfq.png
基本上只要選擇飲料就好 其他餐點就是固定的 第一道為橙汁番茄 https://i.imgur.com/dY7zJsO.png
沒有很喜歡裡面調味 而且本身也不愛吃番茄 https://i.imgur.com/fcoLjgF.png
旗魚南蠻漬海菜 炸旗魚是事先炸的 上菜都是冷的 https://i.imgur.com/bf647TJ.png
肉質其實已經沒有好吃了 海菜就普通的生菜感覺 https://i.imgur.com/fL2X5Mx.png
溫溫的佛卡夏 中規中矩 https://i.imgur.com/YZVk1vl.png
南瓜湯佐米香 會由服務員先上後再到湯 https://i.imgur.com/XW0TpBw.png
不過調味有點偏辣 不是甜甜的味道 不是很喜歡 https://i.imgur.com/kypNc4h.png
蟹絲無花果沙拉佐油醋 蟹絲其實不太多 整體醋味滿重的 後來都不太沾 無花果當沙拉相對比較少見滿特別 https://i.imgur.com/TuSFv58.png
油封九孔鮑佐松露燉飯 九孔鮑不太大 松露味很重 但是因為送上來已經冷了 其實很難吃 https://i.imgur.com/ZjaOXtL.png
爐烤馬告肋眼牛排佐食蔬 點餐為5分熟 主餐表現就比較好 牛小排吃起來嫩嫩的 搭配一旁的鹽吃就很不錯 https://i.imgur.com/rCHJOi0.png
甜點為麻糬和綠豆蒜 -------------------------------- 整體來說 表現不太好 很多餐點應該是熱得但是都變得溫溫或冷的上菜 而且服務員就是直接放上來 雖然不用到很熱情 但是就是冷冰冰 裡面很多餐點都結合當地特色 但是整體處理手法非常可惜 這也可導致很多人寧願吃隔壁吃到飽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.12.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hotel/M.1672577139.A.41A.html

01/03 15:08, 3年前 , 1F
以前的船歌餐廳是蒙古烤肉真的很懷念
01/03 15:08, 1F
文章代碼(AID): #1ZiO1pGQ (Hotel)
文章代碼(AID): #1ZiO1pGQ (Hotel)