[遊記] 倫敦傳統英式下午茶in Fortnum & Mason

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者rene110 (朗德)時間12年前 (2014/02/08 04:23)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文網誌版 http://rene001kimo.pixnet.net/blog/post/172715787 來到英國的必吃不就是三層的英式下午茶嗎? 幻想自己是皇室貴族，優雅的倒茶喝茶然後非常小口的吃scone還要吃一口就擦一次嘴(?) 在2009年第一次到英國遊學的時候，沒有時間好好的吃一次下午茶這次我來唸研究所一年就非得給他好好的吃一頓啊!!! ----------------題外話分隔線----------------- 這家高級的下午茶位於皮卡利利圓環站附近一逛完皮卡利利腳痠到超期待午茶時光，再來之前也先做好了吃高級下午茶的心理準備來之前記得先訂位確認有位置再來唷! 訂位網址： http://www.toptable.co.uk/fortnum-and-mason-diamond-jubilee-tea-salon-reservations-london?rtype=ism&restref=5466 一進來櫃檯就會幫你收好外套放在一間房間裡面，確保客人用餐時的舒適! 貼心的服務讓剛從狂風暴雨步行而來的我們覺得很開心，終於可以脫掉厚重又溼答答的外套了! P1060193 連Menu也是Tiffany綠~這是一種簡約風如果要點set的話(就是有三層點心跟無限續的茶)，價錢有42,44,46,48鎊四種可以選擇詳細菜單內容請看 :http://www.fortnumandmason.com/images/assets/pic/LandingPage/DJTS_October2013.pdf 我們選了42跟44鎊的，主要的不同就是最上面那一層鹹食囉! P1060197 茶是可以一直回沖的，茶的款式有很多種，可以請店員跟你介紹，看你喜歡味道重的還是比較清新的，或是herbal的，店員都會跟你解釋與推薦喔! 我選擇的是wedding tea(全名我忘記了:P) 朋友選擇最熱門最多人點的茶，名字我當然也忘了哈哈哈哈不過他果然是專門賣茶葉的啊!!!! 這茶喝起來真的是完全的清新，有一種疲勞馬上紓解的感覺一壺茶旁也有附牛奶，讓你可以用不同的方式品嘗你的茶 (加點糖跟牛奶就變奶茶了，我自製調了一百杯吧XDDD) P1060199 旁邊的小東西是用來濾茶葉的，茶壺的顏色也很有一致性! P1060203 三層下午茶來啦!!!! 吃的順序是由下往上，三明治Scone甜點 P1060206 四種不同口味的三明治，看起來很普通但是吃起來真的是驚為天人! 大概就是英國版的洪瑞珍吧!!!! (這樣聽起來有很遜嗎?? 但是不誇張在英國吃的到洪瑞珍真的是會流淚欸!!!) 我用不到三分鐘的速度就立馬解決一盤三明治，完全忘記要當淑女的幻想那個中間有夾煙燻鮭魚的，好吃到我無法眨眼睛(就是很驚訝的意思XDD) P1060215 這個芝麻吐司配上蛋沙拉的也很出色，雖然是沙拉但也不會吃膩的那種! 正當我解決完一盤三明治準備進攻第二層的時候，店員似乎看出來我很餓還怎樣，馬上幫我補了新的一盤三明治XDDD (是的~你付了42鎊，你當然可以無限次續盤吃到吐的) P1060205 第二層:原味跟葡萄乾Scone 此時三明治吃太快又喝了一壺茶的我已經有點飽了，但看到熱騰騰又紮實的Scone我的胃又讓出空間了! P1060213 配Scone不可或缺的醬，這裡附三種不同的醬第一層是專配Scone的奶油，再來是蜂蜜跟果醬 P1060212 搭配Scone的靈魂人物!!!!我最愛配這個奶油啦! 鹹鹹甜甜的配上Scone，阿~一絕阿~~~~ P1060204 最上面一層：甜點再開始吃最後一層之前，我又再度解決一盤三明治跟一壺茶所以這時候我的胃已經到了極限，只能稍作休息再繼續開始。可能因為我太飽了，所以對甜點的印象比較薄弱只記得好甜所以我又再沖了一次茶! 喔!粉紅色那個是泡芙，不太好吃，口感很奇怪! 黑色的是巧克力慕斯，第一口很好吃，但吃到後面會覺得太甜了。 P1060219 這個甜點滿特別的，裡面還包了不知道是啥水果，吃起來酸酸甜甜的，味道還不錯! P1060211 我們的下午茶套餐! 剛開始看覺得量很少，以為可以吃很多份，結果吃完一輪真的飽到不行想再吃第二次scone的，但我的胃已經回天乏術了餐廳裡的氣氛很好，我們去的時候正值聖誕節假期，餐廳布置很有聖誕節的氣氛! P1060224 吃完之後順便在裡面逛逛這是專門為聖誕節開的店! 裡面一堆布置的小東西，果然聖誕節對外國人來說是很重要的節日阿! 覺得很美的香水展示平台，貴氣逼人的好有質感阿~ 原本預計吃兩小時的下午茶，最後吃了三個多小時，到了這步調優閒的地方加快腳步都覺得太浪費了，這種地方就是要很優閒很沒有時間概念的吃XDDD 所以本來要去白金漢宮看看的行程就被刪除了，最後就去中國城晃晃(還不小心吃了晚餐) 早早回民宿為明天早到不行飛往巴黎的行程養精蓄銳了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 31.220.200.67