Fw: [食記]英國倫敦最美餐廳Duck and Waffle鴨腿鬆餅

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者spag185 (meri888)時間11年前 (2015/06/25 21:59)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LZ0Y5Tk ] 作者: spag185 (meri888) 看板: Food 標題: [食記]英國倫敦最美餐廳Duck and Waffle鴨腿鬆餅時間: Thu Jun 25 21:56:10 2015 餐廳名稱：Duck and Waffle 消費時間：104年5月地址：40th Floor, 110 Bishopsgate, London, EC2N 4AY 營業時間：全年無休 24HR 每人平均價位：1000至2000台幣可否刷卡：可推薦菜色：鴨腿鬆餅蛋官網：http://duckandwaffle.com/ ------------------------------------------------------------ 圖文網誌版：http://chantalliu.pixnet.net/blog/post/198574965 Duck and Waffle是英國最高的餐廳位在Heron Tower 的40樓而且是全年無休的24小時營業餐廳這在國外是多麼神奇的事情啊～～～他們的招牌菜就是他們的店名啦鴨腿鬆餅蛋很奇妙的組合但卻很好吃有人跟我說過英國的鴨肉質很好上網查了一下發現赫赫有名的櫻桃鴨就是從英國的櫻桃谷來的～～～ --------------------------------------------------------------- 這是一樓的門口進來的樣子只要跟服務生說你要到Duck and waffle 就能進到裡面搭乘快到不行的電梯直奔四十樓的餐廳用餐我自己有白天去吃過也有晚上當然囉晚上看夜景比較美但是早上也不錯啦這是早上在電梯裡拍下的樣子太美了吧～～～～一上來到四十樓後會穿過一個喝飲料的小Bar 如果沒有訂到用餐的位子在Bar喝杯飲料看看美景也是種選擇之一帶位前帥氣的服務生會問你需要寄放外套嗎？如果需要就把外套交給他他會給你個牌子收好要離開時再把牌子交給他就可以把外套拿回來了一坐定位後他們就會遞上menus 因為是24小時的餐廳所以他的菜單有早餐的宵夜的以及整日的當然還有酒單飯後甜點等等詳細的資料在官網上都有噢 http://duckandwaffle.com/menus/ 那如果像我一樣有看沒有懂不知從何下手就請他們來recommend一下囉～～～基本上他的們前菜都是small plates 大家叫個幾盤share 然後在各自點主餐的方式 ------------------------------------------------------------------------------ 經過了一番折騰終於上菜了這道是roasted octopus 13 烤章魚配上小黃瓜芹菜英國香腸和馬鈴薯 angus beef tartare 11 安格斯牛排 braised cuttlefish 11 燉墨魚是和珍珠大麥香菜茴香和辣椒一起調理第二次去晚餐點了生蠔當開胃菜好吃～～～前面那一顆顆的我已經失憶忘了是什麼了但後面那個是很多人推薦要點的鵝肝醬焦糖布丁 foie gras crème brûlée 13 我自己是覺得有點腥不太喜歡但是想嘗試還是可以吃吃看這就是主餐duck and waffle 17 盤子上白色的杯子裡面放的是芥末楓糖他的鴨腿是用油封的方式但是口感是酥脆的很像是炸過配上楓糖意外的解膩好吃 ---------------------------------------------------------------------------- 晚上用餐大概就是這樣的景色店內的燈光也調比較暗很浪漫很適合約會的地方我也覺得算是倫敦最美麗的餐廳了這是餐廳外面的Bar旁邊的樓梯看下去真的一望無際的美景電梯也都是全透明的幾乎整間餐廳走到哪都看得到外面的美景 -------------------------------------------------------------------- (圖片有連結點開可直接進入訂位頁面) 整間店氣氛真的很好不只是外國遊客愛來當地人也很喜歡來這裡消費熱門的時段可能都要一個月前就要預約所以如果想要來這裡欣賞風景享受美食的朋友注意囉～～～～一定要先訂位不然可能會撲空喔～～～如果你挑選的時段已經客滿他會給幾個臨近的時間讓你最挑選最後再填入基本資料即可完成訂位 --------------------------------------------------------------------------------- 店家資訊 (圖片有聯結到google map) 地址： 40th Floor, 110 Bishopsgate, London, EC2N 4AY 營業時間：全年無休 24HR http://duckandwaffle.com/ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.126.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435240581.A.76E.html ※ spag185:轉錄至看板 EuropeTravel 06/25 21:58 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: spag185 (220.129.126.132), 06/25/2015 21:59:29