[遊記] 美國 Las Vegas之旅 Day2 Yu-Yu美味串揚
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看日劇經常看到串揚店
不過倒是一直都沒有機會嘗試
這次在尋找Vegas吃的地點時
居然找到了串揚店
那麼當然肯定要來試一試囉
店面小小的
座位不多
第一次到訪時直到我們離開才滿座
而第二次到訪時卻是人滿為患差點要等位子
Menu
串揚選項挺多的
也有懶得思考的人適用的10串組合
先送上了生菜沙拉
還有沾醬跟調味粉
Cold Tofu
豆腐的豆味挺濃厚的
沾醬拌上蘿蔔泥
吃起來清爽又開胃
Yaki Udon
原本只是點來墊墊胃
怕光是吃串揚吃不飽但荷包可能會大破洞
結果卻是得到意外的美味
麵條Q彈 加上濃濃的柴魚香氣
一口接一口吃到最後都還覺得還想再點一盤
Jumbo Fride Prawn
看一下這把刀就知道這蝦有多大隻啦
麵衣酥脆 麵衣的厚薄度也適中
蝦子的鮮甜都有保留住
大隻蝦吃起來特過癮
所以來訪兩次 兩次都有點它
Yellowtail Carpaccio
新鮮的生魚片拌上橄欖油和芥末醬油
吃起來頗為爽口
把生魚片的鮮美帶向了另一境界
Mackerel Battera
這道不是我點的
不過據室友說
這道押壽司做得很道地
Japanese Style Chicken Porridge
這道是二訪時點來填肚子用的
不過實在是清淡到一個極點
比較起來我還是愛第一回點的炒烏龍
串揚點了一堆
吃起來倒是沒有特別感覺油膩
熟度上掌握得都不錯
只是不知不覺就會吃下一大堆熱量
Beef Tongue Stew
這道只能說是太太太銷魂啦
燉得軟爛的牛舌入口即化
搭配上炸過鬆軟的馬鈴薯塊
還有濃厚蕃茄風味的醬汁底
只要來碗白飯配上這道就覺得完全不虛此行啦
串揚店的初體驗感覺十分滿足
除了炸物好吃之外
其他菜色也都頗為出色
兩次到訪都很滿意
感覺十分適合在忙了一天之後來這裡喝喝小酒吃點小食
旅途中能享受到美味的餐點更是能洗去一身疲憊呢
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