Re: [建議]除了SWISS MISS還有HERSHEY...
※ 引述《smilekelvin (kelvin)》之銘言:
: ※ 引述《charminggril (迷人低燒烤)》之銘言:
: : 最近喝到7-11賣的starbucks摩卡可可粉
: : 加牛奶超好喝的
: : 不會太甜 又很香
: : 而且超濃的
: : 一包50g他說可以泡360c.c.
: : 不過我覺得泡500才不會太濃
: : 到25日為止又打八五折
: : 150g 77元
: : 滿划算的
: 請問你指的「牛奶」是奶粉還是鮮奶?
: 之前傻傻的只用熱開水泡starbucks摩卡可可粉
: 我還在想,怎 麼 那 麼 難 喝 ...
外面的熱可可好喝 有九成九都有加牛奶和很多很多糖,
不然就變成了可可膏了....
泡熱可可要加什麼,要看你的可可粉本身有沒有參其他東西,
因為可可粉的口味眾多。有牛奶、重可可、棉花糖.....。
一杯熱可可的基本配方是,熱牛奶、可可粉、糖。
喜歡奶味重一點就不要加水,我是都不加水拉。
講究一點的,還會在上頭加奶泡、灑肉桂粉,這兩樣是增加風味。
加了會更棒,但不加也無所謂。
嫌麻煩,可看一下手邊可可粉的成分標示,
做基本配方就好了,加牛奶,用鮮奶當然會比奶粉要好喝。
若你住處可以開伙的話,用小火慢煮一下,
會比用泡的更香濃,煮的時候記得要不斷攪動,不然容易燒焦。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: SweetMelody 來自: 61.228.82.204 (03/13 01:36)
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