[請益] 照燒跟蒲燒有何不同?

看板JP_Custom (日本文化)作者 (該做啥好呢)時間15年前 (2009/10/21 11:25), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
拜了維基大神 只知道調味料同樣是米酒(日本酒啦,都是米做的就是)、醬油跟糖,蒲燒多加味醂 然後蒲燒用在料理魚類,照燒用來料理魚類肉類 有高人能解釋一下到底不同在哪邊嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.250.151.232
文章代碼(AID): #1AtdymG0 (JP_Custom)
文章代碼(AID): #1AtdymG0 (JP_Custom)