[食記] 東京有樂町 Tabelog百名店 珈琲館 紅鹿舍
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晚上跟朋友約在銀座會合
各種購物逛街一番曲折到了晚上8點才開始找尋吃飯的所在
沒料到週五晚上有樂町附近全都是東京的上班族脫離一週的苦難在Happy Friday
好不容易我們最後幸運在高架鐵道下的珈琲館紅鹿舎找到棲身之所
珈琲館紅鹿舎創業至今超過60年
木頭質感的歐風復古外表沉穩很有歷史味道
屋內隨處可見各種昭和喫茶風滿滿的老件
骨董轉盤電話就像玩具一樣小巧可愛
店內空間其實蠻深的座位不少
難得在日本有咖啡廳開到深夜而且還幾乎客滿
我覺得最舒適愜意的是這排靠牆的皮椅沙發
酒紅色沙發搭配畫作與燈飾頗有藝廊氣質
店內其實有一區可吸菸區讓抽加熱菸的癮君子們使用
不過如果是假日或尖峰時段客滿的情形會採全面禁菸例如我們造訪的晚上
身為披薩吐司創始店的紅鹿舍吐司最當紅的菜色自然沒有第二人選
三明治口味眾多當正餐也很不錯
想吃飽的話還有很多搭配沙拉跟飲品的套餐鹹食
因為是入夜才造訪有許多熱門菜色已經宣告Sold out
甜點有各種看似非常適合螞蟻人甜度的鬆餅與塔派
想消暑的話則有喫茶經典或童年回憶的芭菲冰淇淋
洋洋灑灑兩大頁的咖啡、茶與各種軟性飲料
完全是選擇困難症的地獄等級挑戰
真的選不出來的最後都靠著圖片或推薦盲選
想來點微醺的放鬆也有許多酒精飲品
搭配的下酒菜種類不少
桌上有提供糖罐跟Tabasco辣醬
很像神燈精靈的神燈的高腳器皿非常精緻
ナポリタン 1600円
來到喫茶店吃正餐我有極大概率都會點拿坡里麵
紅鹿舍的拿坡里麵套餐除了主食之外都會附上沙拉跟飲品
麵的份量不算太多大約一般女生食量
鼻間可以聞到酸爽的番茄香氣催促著我趕快開動
拿坡里麵的調味偏鹹吃久會需要喝水搭配解膩
麵條充分吸收醬汁精華口感柔軟有彈性
經典的青椒、菇類與香腸配菜有著清脆與柔嫩的食感層次豐富
加入Tabasco再變化味覺更多辣感的刺激
套餐沙拉小小一盤很簡單
小黃瓜、番茄切片與高麗菜切絲都是意料之中
不過竟然還有玉米粒倒是挺微妙
套餐搭配的飲品我選了檸檬茶
原因無他單純是早上咖啡喝太多需要克制
沁涼的檸檬茶有著新鮮黃檸檬切片妝點
喝起來酸甜頗有立頓檸檬茶升級版的感覺
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チーズ明太子 1000円
朋友點的明太子起司三明治一份有四塊
同樣也會附上一小球沙拉均衡飲食也為擺盤增色
厚片吐司外酥內軟富有彈性
起司覆蓋夾餡兩層融化後沿著邊緣流下
吃的時候剛好是半牽絲的狀態奶味濃郁
每一口都能吃到起司與明太子的微辣感交錯
味道濃厚建議趁熱吃避免冷掉後會有點油膩感
アイス‧カフェ‧ラテ 1000円
咖啡的價格普遍偏高一些
不過份量也比較充足相似我們會遇到的大杯尺寸
玻璃高腳杯加上精緻的瓷盤餐具很典雅
喝起來是帶著炭焙香的正常拿鐵
アイスチョコレート 950円
巧克力飲品搭配甜蜜滿滿的鮮奶油熱量非常罪惡
喝起來巧克力味道濃郁
甜度真的不低但不至於膩口
日本的老式喫茶每間都有自己的風格特色值得細細品味
難得一間營業到將近凌晨讓人在東京也體驗到深夜咖啡
如果下次在銀座有樂町附近走走可以順道來紅鹿舍感受一下
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2023/08/18
花費: ¥1600(拿坡里麵套餐x1)
珈琲館 紅鹿舎
11:00-23:00
公休日: 不定休
多元支付: 否
是否禁菸: 否 (平日離峰分煙僅限加熱煙)
地址: 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-6-8 松井ビル 1F
電話: 033-502-0848
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推
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