[食記] 名古屋-味噌豬排名店-矢場豬排

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (love that)時間2小時前 (2024/10/31 11:09), 2小時前編輯推噓0(000)
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消費時間:2024年/06月 到日本吃豬排飯很開心 到名古屋還會加上味噌醬 矢場豬排久具盛名 竟然味噌醬加起來並不會過膩反而更開胃 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222748909 以下為文字摘錄版(推文有部分圖片) 等候約十分鐘豬排就上桌啦 這次選擇直接吃到兩種口感的豬排 整份還有白飯以及味噌湯 無論是高麗菜絲,白飯以及味噌湯都可以免費續 整個浸泡到味噌醬中原本以為味道會很鹹 但相對來說甜味有適度的中和 所以整份雖然味道重卻不會感覺太膩 肉質則更可以從一般豬排看得出來 外皮不會太厚也不會皮肉分離 肉質不是非常的嫩 但是肉汁也是沒有在少的 吃起來會感覺很滿足 整體的味道重 所以如果喜歡吃飯的人會很開心 搭配白飯可以說是原本以為吃部下 會不想續加,但真的太涮嘴 金魚boy則是選擇鐵板豬排 肉質更嫩 雖然看起來還有一點點粉紅 但不知道為何在日本吃起來就是沒那麼擔心不熟 事後也證明並沒有腸胃不適之類的 要下結論了喔! 要說特別便宜倒是真的沒有 不過物有所值 也不會感覺過於濃膩 加上桌上的調味料變化夠多 會是之後還想回訪的店家 店家基本資料=> 地址 : 日本〒451-0046 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Ushijimacho, 6 ルーセント タワー地下1階 電話 : +81-525418810 營業時間: 11:00~21:30(每天) -- -- https://meee.com.tw/zekF5qm https://meee.com.tw/EDuFHus ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.161.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1730343749.A.ECA.html ※ 編輯: Guyinkt (118.231.161.150 臺灣), 10/31/2024 11:08:43 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Guyinkt (118.231.161.150 臺灣), 10/31/2024 11:09:28 ※ 編輯: Guyinkt (118.231.161.150 臺灣), 10/31/2024 11:09:45 ※ 編輯: Guyinkt (118.231.161.150 臺灣), 10/31/2024 11:10:02
文章代碼(AID): #1d8lJfMW (Japan_Travel)
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