Fw: [食記] Kakogawa食堂 兵庫加古川 炸牛排飯及帕菲
看板Japan_Travel (日本旅遊)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1天前 (2024/12/26 22:21)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] Kakogawa食堂 日本兵庫 多蜜炸牛排蒙布朗
時間: Thu Dec 26 22:21:00 2024
餐廳名稱:Kakogawa食堂
消費時間:2024年/10月
地址:日本兵庫県加古川市加古川町粟津90-2
電話:+81 79 426 2622
營業時間:09:00 - 21:00
每人平均價位:2,400 JPY
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炸牛排飯(かつめし)/和栗蒙布朗
官網:https://kakogawa-coffee.com/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/12/kakogawa-coffee.html
2024年10月下旬
因為工作的關係
來到日本兵庫加古川一帶
27日這天在去參觀完姬路城後
下午就來到加古川的Kakogawa食堂坐坐
Kakogawa食堂(かこがわ食堂)的地址
是兵庫県加古川市加古川町粟津90-2
距離最近的JR加古川站
約莫需要走15分鐘
店內座位有分
吸菸區以及禁煙區
是一左一右分蠻開的
不會互相干擾很好
我和朋友是要了禁煙區的位子
坐在稍微有點隱蔽性的座位
店內空間木製為主
古色古香的感覺給人很舒服
很適合久坐
這裡從早上就開始營業
所以也有早餐的Menu
不過我們是下午來的
朋友就打算以咖啡和甜點為主了
比如像朋友點了
巧克力帕菲(チョコレートパフェ)
看起來確實很吸引人
不過在考慮到
不知道還有幾天能有空
在這附近走走的情況
最後還是選擇了加古川當地名物
炸牛排飯(牛ヒレかつめし),1,650 JPY
在已經點了主餐的情況下
甜點的部分
看起來份量十足的帕菲就先不點了
換成點看起來份量較小的和栗蒙布朗(和栗モンブラン)
順帶一提
這裡點餐是自己用手寫
不過可以只寫代號即可
https://imgur.com/vL0nOjH.jpg
點完餐後大概過了10分鐘
我的主食炸牛排飯就上來了
隨著主餐上來的
還有一碗附贈的味噌湯
實在是好久沒喝到
道道地地的日式味噌湯了!
這滋味著實好喝
熟悉的讓人懷念
而這裡的炸牛排飯
飯量是可以自由選擇的
而且都是均一價
所以我就直接選最大份的!
這個炸牛排用的是牛菲力
是偏瘦的牛里肌肉
不過炸的算是恰到好處
外皮香酥裡面依舊保有肉汁不乾柴
搭配的醬汁
則是酸甜而有深度韻味的
多蜜醬汁(Demi-glace)
和白飯搭配起來相性極佳!
此外還有附上
在日本吃咖哩常見的福神漬
帶著味醂和砂糖的甘味
在享用完了主餐的多蜜醬炸牛排飯
我則再請店家送上我的甜點,和栗蒙布朗
https://imgur.com/7vMzMmg.jpg
這裡的栗子蒙布朗
旁邊還附上了藍莓果醬及鮮奶油
這裡的栗子蒙布朗
吃起來甜度適中
有著栗子的香味
搭配著藍莓果醬的甜而微酸
以及鮮奶油的細膩
滋味變得更加豐富
而這天同行的朋友
點的是咖啡歐蕾,600 JPY
鮮奶油則另外放旁邊
https://imgur.com/IxDKUiF.jpg
而這個巧克力帕菲
一份是1,000 JPY
看起來不僅份量大
而且用料多元有豐富的相當可口!
可惜今天點了炸牛排飯
這麼一大份的帕菲是真的吃不下了
不然很想點一份香草帕菲來試試看
最後在享用完了
令人滿意的下午茶後
就要離開結帳了
這裡付款只能使用現金
不收行動支付或信用卡
Kakogawa食堂的環境
坐起來相當舒適輕鬆
很適合久坐聊天
餐點的部份如多蜜醬炸牛排飯
也是相當具水準的好吃
此外甜點的栗子蒙布朗也不錯
而帕菲的部份看起來也很有誠意
且從早上09:00開業到晚上21:00
早上有特別供應早餐
中間下午也沒有休息
是不論何時來都很適合的好地方
也難怪可以自豪的說
是加古川人的客廳(加古川人の応接間)了
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