[住宿] 茨城大洗/那珂湊/磯崎溫泉 新白亞紀旅館
造訪日期:2025 2月
2025 Feb茨城大洗/那珂湊/磯崎溫泉 新白亞紀旅館
網誌影音圖文版:https://margolland.pixnet.net/blog/post/177405637
第一天到茨城已經下午,在機場租了車(目前租車有優惠,需要在茨城縣內住一晚以上)
因為沒打算做什麼,所以直接排了入住那珂湊不遠的磯崎溫泉的新白亞紀(就是白堊紀)
旅館,這個命名是因為附近的海邊有白堊紀地層。
這裡的溫泉是氯化鈉泉質,跟一些碳酸氫鹽類弱鹼性,泡起來滑滑的。而因為溫泉出泉溫
度只有二十幾度,所以都是再加熱過的。
https://imgur.com/5iOV545
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看的出來旅館有一定年份,但是整理過後內部狀況不錯,大廳有免費的飲料跟冰棒可以拿
(下午三點~晚上十點/早上七點~九點),櫃臺旁邊女性可以自己挑色浴衣(生理男性
的大貓問:為什麼他不能穿?瑪歌:你去挑,我無所謂。)另外提供各種品牌的洗沐產品
自己拿小杯子裝小分量(這個感覺好像沒有更環保)。
面海的房間(12疊),加了一點點錢,兩晚加早晚餐,兩個人共¥74000,價格上還OK,
只是冬天的海就比較深沉,不像夏天亮麗(而且冬天超冷,不想吹海風)。
靠海邊的溫泉旅館,重點當然是晚餐。晚餐前菜主要使用海鮮類做冷盤料理,也是很有海
港風情了。所以原料強調地產地消,這樣也可以減少碳足跡。
整體來說還不錯,就是最後的常陸牛跟美明豬鍋物有點普通,大概是料理方式的關係。
https://imgur.com/Wm6EXjM
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木內梅酒氣泡飲,才5%很容易喝。這個酒造的酒還不錯,後來買了梅酒,他也有做日本威
士忌(甚至有用米做,很有趣)。
https://imgur.com/7WrFHY2
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前菜,上排右邊是蠑螺切絲拌味噌醬,下排右邊是姬鯛醋物吃起來很特別,下排中間是一
種貝類的腹足去煮的漬物。
各種不同風味的刺身,奧久慈的湯葉刺身也很棒。鮪魚上面的綠色花型是麩。
https://imgur.com/gMZ3ua6
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右到左是鰆魚焗烤,野菜天婦羅,美明豚角煮。中間天婦羅表現很棒,炸地瓜不是單純炸
地瓜而是拿地瓜干來炸,甜味特別濃縮,更有甜點的感覺。
這個常陸牛跟美明豬鍋物就感覺一般般,拿點當地和牛來提高料理的珍貴程度?
紫地瓜布蕾配薩摩芋奶油,很有當地特色的甜點。
食事的茨城越光米感覺有點偏乾、顆粒較小(有點像滋賀的水鏡米),但醃菜好好吃,另
外湯是加了當地名醬油(吃了幾天黑澤醬油,後來跑去總店買了一盒綜合版回家)跟海藻
的味噌湯,喵個人覺得超像高岡屋海苔醬的湯。
這裡的海邊可以看到日出,所以連著兩天早上看都一層雲,就知道大洗磯前神社那邊也看
不到日出,至少不會遺憾沒住在大洗,因為這家旅館的晚餐品質真的不錯,大洗旅館(
Hotel Oarai)可能就沒這麼好(畢竟是BUFFET)。露天風呂這裡也可以看日出,不過看
到的是太陽高出雲層,大概有點刺眼的程度,清晨零度左右的氣溫,在外湯也泡不久。
白亞紀旅館的早餐是日式BUFFET,不過還算豐盛,壞處大概是餐廳人手不足,有點混雜。
第二天的晚餐,菜單看起來比較不是一整套的料理,但是因為海鮮等級大大提升,隨便料
理都好吃。
https://imgur.com/z8i5XAo
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比目魚跟蠑螺刺身,蠑螺刺身切的厚薄適度,口感很好,蠑螺內臟也沒有怪味(有時候會
有海藻腥味)。
鮑魚石蒸,下面還真的放了石頭。下面酒精膏燒完時,還有點擔心熟了沒,不過吃起來是
真的很嫩。
鹽烤大蛤,通常這種蛤口感會有點韌,不過這個吃起來還好。
單點的目光魚唐揚,當地的名產,據說是米其林愛用食材,真的很好吃,原料很便宜就是
了。算是一種深海魚,肉質細嫩的白身魚。
鹽烤石狗公,改成紅燒會更好(做成紅燒比較適合,是因為石狗公肉偏硬,前面又這麼多
道鹽烤)
洋風的燉煮國產牛(畫風不太合,其他一大堆海鮮),也不是難吃,就是感覺這樣配飯還
是麵包嗎?
海鮮天婦羅,好大一盤,絕對吃的飽。
燒鯖炊飯,出乎意外的好吃。
https://imgur.com/H723hFy
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做成茶泡飯搭配高湯更好吃,香氣更棒。
點心三色布丁之類的。
這間旅館如果選小一點的房型,價格會更便宜,不過我們習慣附設有廁所的房間,順便可
以看海,價差大概在一萬日幣(兩天)。
另外在大洗或者那珂湊地區有溫泉的旅館選擇不是太多,所以基於晚餐的品質考量,最後
選擇住在距離大洗車程大概十五分鐘的磯崎溫泉。
當然目標如果是想看大洗磯前神社的神磯海上日出,可能就只能選擇住在大洗旅館(晚
餐BUFFET)或者是魚來庵(沒溫泉)了。
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月出伏雲兮 疏影淡歸路 步荊紅兮思取 過凋葉兮興去
懷今夜兮明朝 誰成暮 朔望兮幾回 寡人盼兮無數
飲湖畔兮濁酒傾塵土 濯水月兮故柳組新譜
曲終夜呼醉兮 花自墬兮風舞 洗清骨
池有澂兮心無阻 身塵累兮衣素 欸乃波間兮琴暗撫
君不見 聲高醉月歌兮 擷片秋離苦 《醉月》
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