[食記] 仙台-no meat, no life-仙一ホルモン仙台駅東口店

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者Guyinkt (love that)時間1小時前 (2026/07/12 09:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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消費時間：2025年/7月日本吃燒肉要注意有分精肉店與專吃內藏的這家名店主打內臟，根本發現美食新大陸想吃肉片也有嚴選仙台牛油花完美肉味濃郁連吃幾片都不像一般和牛容易膩超厚切牛舌不搭蔥鹽，配芥末更是不在日本吃不到的啊炭火炙烤香氣十足還有專人代烤適合想要精緻遊的你超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/posts/878070402224732321 以下為文字摘錄版這麼醒目的"肉"字根本就是精準狙擊想吃日式燒肉的心但卻沒想到第一天想去吃卻被告知full 而得到第二天約19:30後可以用餐的資訊當然就會更讓人好奇一定要吃到啊但也因為畢竟是候補上的位置所以就只能坐在吧檯桌不過也還好不會太擁擠整體的感覺會很像現在台灣的一些精緻燒肉店也會有店內的人幫忙做燒烤日本已經是幾乎每個地方都會有其特產牛所以就看到這邊有所謂的仙台牛以及宮城牛菜單全日文也沒關係現在可以直接丟AI又有圖片輔助也是不會踩雷其中最特別的當然就是有許多的內臟這些可是一般燒肉店或是台灣都很難吃到的喔然後這時店家才拿來英文菜單雖然我一直不懂日本有些店的做法有時英文菜單就只是把日文發音放上去其實真的不會比看日文菜單多了解如果不吃牛的人也是有豬肉的選擇等不及的人也可以先點熟食來吃姐妹們的放鬆聚會當然先來一杯啊（喝酒傷身) 之後也會跟居酒屋一樣先上前菜雖然說網路上很多人都說不想吃可以退不過我個人是把它當座位費的概念只要不是很貴的話我都會覺得沒有差而且這家沾蔬菜的味噌醬頗好吃烤爐是炭火直接就先大加分啊蔬菜盤因為不是分享重點簡單地說就是日本的蔬菜不會讓人失望的啊然後上的就是味道比較重的各種內臟因為不確定吃起來到底如何所以這樣的綜合只點了一份這樣兩盤加起來就是菜單上1910日圓的綜合內臟盤再來就直接上烤網炙烤了啦放在白飯上實在太誘人內藏類一開始會比較擔心可能會有的腥味竟然完全是多想了因為同行是兩位比較敏感的女生他們也都吃得很開心而且牛胃吃起來也特別的有彈性其中最好吃的MVP就是牛心格外的柔嫩想說到仙台都在吃牛舌跟牛喇舌了這些內臟就是小兒科啦再來肉盤也就上桌了喔光看這個油花就讓人滿意會覺得仙台牛比起其他地方的和牛就是肉味會更明顯一點不會因為上面的油花太多而容易感覺到膩所以一個人直接吃個三四片都還是在很滿足的感覺上來都來了就繼續牛舌給他點下去結果是超厚的啊而且也不像一般的店搭配蔥鹽而是芥末後來發現這樣反而更能體會到牛舌本身的風味加上品質夠好不會有其他需要壓制的味道所以一點點芥末帶來刺激和清香就能體會牛舌本身反而更棒最後也是有點薄肉片來吃吃看一樣品質很棒唷最後三人的用餐明細也來了一般用餐的晚餐時間總共花費如上，一個人約台800元要下結論了喔！仙一ホルモン有著高品質的肉品加上平常比較少吃到的綜合內臟店內的服務人員也會有幫忙代烤雖然就價格上不算平價但能吃到高等級和牛加上現在也不是大胃王的狀態下適合想要吃好卻不想吃多的人店家基本資料=> 地址：日本〒983-0852 Miyagi, Sendai, Miyagino Ward, Tsutsujigaoka, 4 Chome 福島屋ビル營業時間：11:30~23:00(六日一從14:00開始) 電話：+81-227948129 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.226.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1783818983.A.448.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Guyinkt (39.9.226.204 臺灣), 07/12/2026 09:17:20 ※ 編輯: Guyinkt (39.9.226.204 臺灣), 07/12/2026 09:17:59