[遊記] 大邱美食：豆芽湯飯（慶大醫院站）

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者changapi (Music@Ben)時間12年前 (2014/05/05 23:34)推噓0(0推 0噓 1→)

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在我的部落格裡，關於大邱的文章是排行榜第一名ＸＤ那是不代表其實漸漸的大家去韓國旅行的時候會把觸角伸出去了呢？大邱的食物，真的跟首爾滿不同的～到釜山要吃豬肉湯飯，那在大邱，有豆芽湯飯可以吃喔！原文：http://ppt.cc/mCf0 Hyun Dae Gu 在大邱滿有名的一家美食餐廳，離非常熱鬧的東城路其實也不是很遠，然後就在慶大醫院（地鐵2號線慶大醫院站）對面，重點是開24小時！地圖： http://ppt.cc/G4Le 裡賣的是首爾很少看到的豆芽湯飯，熱騰騰、微辣（韓國人不吃不會滾的湯） http://ppt.cc/G1pG 但是湯頭不同於解酒湯或是雪濃湯，是比較清爽的類型。比較特別的是，會附上一個半生不熟的蛋， http://ppt.cc/nQ19 在碗裡加入一些豆芽湯，還有店家附的海苔撕碎一起快速攪拌然後一飲而盡！（現在想想，當時應該要吃兩碗的！） http://ppt.cc/ViXI 還有這裡的海鮮煎餅也非常好吃，中南部的煎餅口感偏軟，蔥的部份用的非常澎湃，會讓人覺得蔥比麵粉還是主角，但怕蔥的人別擔心，我在臺灣不吃蔥的人，在大邱把蔥當蔬菜在吃呢！好甜、好脆、好好吃啊～想知道大邱怎麼玩嗎？可以參考下列文章： http://changapi.pixnet.net/blog/post/151468384 http://changapi.pixnet.net/blog/post/153696923 之後還會繼續介紹大邱十味的蒸排骨、扁平餃子、西門市場！ -- [MusiCORE BEN's MURMUR] http://changapi.pixnet.net/blog [旅食劇落 in Taiwan & Korea] https://www.facebook.com/musicore2u -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.198.174 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1399304067.A.49D.html