[食記] 首爾 新村站 春川家辣炒雞排

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者 (我愛旅行)時間11年前 (2015/03/23 17:28), 編輯推噓0(000)
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有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/415305892 [韓國首爾新村站美食/春川家辣炒雞排] 春川辣炒雞排應該是許多來首爾旅行的遊客都會來吃的 雖然相當芭樂,也不是什麼在地隱藏版美食 可是我們就是觀光客阿,當然要去踩點一下囉 芭樂歸芭樂,老實講個人覺得很好吃的咧 ▲先來個交通指南吧,首先搭乘地鐵2號線來到新村站 從一號出口出來,第一個路口就往右轉 接著直直走大概3~5分鐘就會來到一個5叉路口 左手邊有個公園,春川家辣炒雞排就在左前方 ▲春川家辣炒雞排的招牌很顯眼,紅配綠的霓虹燈 在附近有一家招牌配色很接近,還有用中文寫辣炒雞排老店,差點走錯 今天來吃的是宵夜場,不過其實店裡還是很多人 ▲菜單就貼在牆上,雞類的主餐在左邊,價格7500~8500之間 這價位是一人份的價錢,折合台幣大概200出頭,還可接受 今天點的是左邊上面數來第四個,起司口味,一人8500 菜單雖然看不懂,不過不用擔心,店員中文很ok ▲全部都在桌上這個鐵板上料理,因為離人很近 所以在料理的時候就會有很多煙,店家也有提供塑膠袋可供客人裝衣服 ▲小菜則有三種,左至右分別是辣白菜、通心粉還有醃蘿蔔 ▲首先先把菜跟雞肉下鍋,上面有滿滿的韓式辣醬 放上鐵盤後滋滋作響的聲音搭配香氣陣陣撲鼻而來 ▲來春川家吃辣炒雞排都是店員服務,只要出張嘴準備吃就可以了 看店員把料跟醬漸漸拌勻,顏色越來越紅,開始擔心會不會很辣 ▲炒了一下就可以吃囉,首先來品嘗年糕 本來我不太愛吃年糕,不過這年糕超Q超好吃 而且雖然很紅,但是辣度卻還好,不會非常辣 反而個人覺得是甜味多一點,很涮嘴 ▲吃了一些後,店員會在把麵條加進去 稍微炒了一下,麵條就上桌啦 一樣也是紅通通相當嚇人 ▲不過其實這個也不很辣啦,而且麵條吃起來很Q 跟一般吃到的麵條口感不太一樣,相當特別 ▲如果覺得辣,當然有水跟湯可以配囉 湯的部分比較特別,是冷的海帶湯,據店員說有解辣的功效 不過我覺得喝冷的湯感覺相當奇妙,不太習慣 ▲剛剛在吃雞肉還有年糕的時候,店員就有提醒 不要吃光光阿,等等要留一些做起司的 ▲起司條撒上雞肉之後,蓋上這個鍋蓋 主要是要讓起司充分的受熱融化,等等才會牽絲 過不多久,打開後起司就全部融化了 ▲果然跟意料中的一樣,看這牽絲的雞肉多誘人阿 韓國辣醬的香辣,加上微鹹香濃的起司 雖然當時用餐的時間是晚上12點多,不過也管不了熱量了 先吃了再說,哈 ▲既然來到韓國當然要應景一下,點個燒酒來喝 酒足飯飽後就準備回飯店啦 總結: 春川辣炒雞排雖然不是什麼隱藏在地美食 不過還是很好吃,很值得一訪喔 如果有去韓國首爾玩,千萬不要錯過 春川家辣炒雞排 ?????? ??? 地址:首爾市西大門區滄川洞 57-8 ????? ???? ??? 57-8 電話:02-325-2361 營業時間:11:00~次日06:00 延伸閱讀: [韓國首爾] 略貴的明洞王妃家2號店??? 來韓國當然要吃烤肉 首爾明洞美食 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/405869137 [韓國首爾] 飯捲天國明洞本店 平價美食飯捲炒年糕推薦 首爾明洞美食推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/406406026 [韓國首爾] 弘大橋村炸雞Kyochon 李敏鎬代言人氣炸雞店 韓國首爾必吃美食推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/406856428 [韓國江原道] 南怡島戀歌之家 品嘗特色美食搖便當 南怡島美食推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/408622606 [韓國首爾] 龍門家 美味多汁的烤韓牛 馬場洞畜產品市場旁 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/408901393 [韓國首爾] 北村百年土種蔘雞湯 道地韓國美食 首爾美食推薦近安國站 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/413267905 [韓國首爾] SEOUL三清洞咖啡館 CAFE BREEZIN 逛累了來個鬆餅咖啡下午茶吧 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/413413618 -- 尼豪的美食旅行手札 http://nickhow.pixnet.net/blog 也請多多支持粉絲團 https://www.facebook.com/nickhowblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.125.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1427102881.A.3A1.html
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