[遊記] 建大 一個人也能吃的半雞手工刀削麵
BLOG有圖
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半雞刀削麵，清爽口味很合台灣人的胃口啊！
很多人刻板印象中韓國料理通常都是紅通通，多少帶有辣味，不嗜辣的人去玩可能會吃不
消
今天某橘要介紹這不辣的刀削麵，而且一個人也能吃得很滿足唷，不用擔心不給點餐啦！
在韓國Short stay時是寄宿在友人K建大的家。這天接近中午了不知該吃什麼，覺得有點
感冒想吃點熱呼呼的食物，友人K介紹了這間本家刀削麵，立馬決定就是它，吃的飽飽的
再去建大校園看看。
店內不大，要脫鞋的大約三至四桌。我選了不用脫鞋的位子坐，整家店約七至八桌。
忘了說，這家店是24小時營業喔，接近中午時分來吃也有位子，可能是分散掉了(畢竟這
裡滿滿一條街都是吃的啊!!!!)
之後陸續有人進來吃(但只有我是一個人XD)
有會說中文的阿珠媽唷，不過我是在點完後發現她跟另一桌中國留學生說中文才發現的~
嘿，我用韓文點喔:)
剛入座時這邊都還沒人，趕快先拍一下菜單。
不知道是否有沒有紙本的，因為我是打定主意就是要來吃半雞刀削麵，所以很快的就跟阿
珠媽點餐了~
翻譯了一下菜單(由左至右唷) 風味湯飯不知道是什麼，應該就是很家常湯飯吧！
紅豆刀削麵真的…無法想像的味道耶，我應該還沒有勇敢去試它：Ｄ
在整理照片時才發現下面的紙條「酒不行」，看來店內未販售酒類
小菜很簡單，就這麼一盤泡菜！
不辣，是帶鹹味的泡菜，脆脆的。店家也很豪邁的沒切，要自己咬斷XD
終於主角登場！！！
看起來非常清淡吧，裡面的料也很簡單，有馬玲薯塊、節瓜片，蔥。雖然清淡但湯頭爽口
，比較重口味的我會加上泡菜一起吃，脆脆的泡菜加上QQ的麵。遊子瞬間應該會想起阿母
煮的家常麵吧(淚)
手工麵條的口感也很不錯。
真正的主角是它，半雞！
非常～～～～～軟嫩，而且輕輕一撥就會骨肉分離了(噗) 有去頭去尾，這個拍到的差不
多是全貌了。
胃比較小的女生可能吃不完，但某橘是大胃王，所以我吃光光了…(歹勢)
HOW TO GO--
建大入口1號出口出來往右手邊走(經過漢堡王、WATSONS)
第一個大巷子右轉，直行遇第一個大巷子再名轉就會看到店在左手邊(橘子頭)，大約3~4
分鐘會走到:)
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