[食記] 三清洞，大瓦房。一起來個醬蟹鰻魚吃放吧!

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者jessieyy (墜落底線)時間11年前 (2015/08/16 01:22)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文版：http://simgag.pixnet.net/blog/post/300535196 --------------------------------------------------------------------------- 自從看完我心目中的神劇「一起吃飯吧」之後，劇情裡面去的每家店都變成了我的口袋名單，但每次去首爾想吃的太多，但是無奈我的胃卻很不爭氣的無法以無底洞模式全部接收，所以...直到這部韓劇都已經結束這麼久了，我們才說到做到的掏出口袋的候補名單，然後可以大喊我們征服了！！這個傳說中的韓式醬油螃蟹，我個人覺得它是個很神祕的食物(另外一個我覺得神秘的食物是生拌牛肉)，因為一般在台灣吃螃蟹幾乎都是煮熟的狀態，而醬油螃蟹卻是一點熟度都沒有的整隻生的上桌，說真的其實覺得有點質疑也有點恐怖，但自從具大英在戲裡面吃的津津有味之後，這些質疑跟恐怖也跟著盲目的愛(?)消失了XDDDD 大瓦房的交通很簡單，從安國站1號出口上來後，在第二個路口右轉一直直走，然後在第一個"十字路口"左轉，就在你的右手邊可以看到！要注意碎碎念：十字路口是前後左右都有路的才是十字路口，途中經過的沒有成十字的都不是要轉彎的地方喔！如果有正確的走對你就一定會看到黃色的大招牌，就算韓文有困難也沒有關係不要害怕，因為它還有中文字呀！進門之後會看到全部都是韓食的鍋碗瓢盆，還記得那天我們站在門口等阿珠罵帶位的時候，真的很有衝動想要買一組帶回台灣... 對了~在裡面用餐是要脫鞋的喔！所以要去吃的親辜們記得要穿好穿脫的鞋，以免穿鞋脫鞋的躁鬱跟著你喔~ 坐定之後阿珠罵就會拿來菜單，但...落漆的是我又忘記拍菜單，所以...關於價錢的部分只能說它真的是價格不便宜，而且輕鬆榮登我們這趟首爾行裡面餐標最高的一餐，但實際的價格...就請大家可以找找萬能的孤狗大神(逃...) 我們當天是三個人去，而醬油螃蟹一次一定要點兩人份，最後點了醬油螃蟹兩人份+鰻魚一人份，至於明明在前面的每字每句都在說醬油螃蟹的我，為什麼最後會有這樣的點餐出現呢？原因是因為我本人其實是個對甲殼類過敏的殘念人，所以大瓦房最有名的醬油螃蟹其實我無法吃... 那個很突兀的鰻魚就是我的主餐來著T__T 這個故事說到這裡，也是告訴想要朝聖但是不幸跟我有一樣症頭的人，千萬不要放棄治療!生命自己會找到出口!!! 即使是甲殼類過敏，我們還有鰻魚跟其他的韓食可以吃的!!!! 點完之後，阿珠罵就會非常迅速的推著餐車過來用超級多的小菜跟餐具把你的桌子填滿，真的不誇張，我當下看著一盤又一盤的東西一直出現在桌子上，才相信韓劇裡面演的吃一頓飯要用一大堆餐具的事情是真實存在的！但說真的，這些小菜其實口味都很清淡，除了海苔片跟黑豆我覺得是好吃跟有味道的之外，其它的就是...小菜，科科正餐上之前，會先來一碗芝麻糊，它的口味不像台灣吃的是甜甜的，比較是芝麻的原味，但遺憾的是我不喜歡芝麻糊... 再來是乍看之下很像日本的味增湯來著，但到現在我看著照片才突然頓悟，這碗原來是大醬湯來著... 不過味道也是輕淡路線，所以吃到的幾乎都是蔬菜的味道，我還很假會的等到全部東西都吃完才喝這碗，想當然這碗早就已經冷吱吱(掌嘴) 鰻魚上桌後，我們都看了這道菜有一會，但是怎麼樣都想不出來這個該死的熟悉感是哪來的？後來才突然靈光一現，原來是鰻魚底下的盤子，長的很像餐廳或辦桌會看到的花色吶!!!! 但其實人家是很高級的瓷盤，不是摔了100次都不會壞的威猛塑膠盤XDDD 不過它的味道不是開玩笑的，原本只是想說我喜歡吃鰻魚所以點了這個，但是吃了才發現，口味不是開玩笑的好吃耶！味道是偏日式的蒲燒口味，但重點是它的鰻魚肉質很扎實，不是我們一般吃會軟爛的口感，而且連皮都QQ的，當下我還逼本來對鰻魚沒有愛的喔逆吃吃看，她吃完之後也給了好好吃的評價。再來就是這次務必要來這家店的核心願望，醬‧油‧螃‧蟹~!!!!!!!!! 螃蟹一上來的時候真的有種王者來臨的霸氣感覺，而且用視覺看起來就覺得那個蟹黃多到誇張，雖然我本人無緣可以感受到這個醬蟹的美味感，但是那天一起去吃的兩個喔逆，都吃到完全沒有在顧形象的用兩手開攻，據他們表示，醬蟹裡面的肉非常的滑嫩，輕輕一吸就可以吃到鮮味十足的蟹肉，醬汁也不死鹹，而且連醬汁裡面都充滿的螃蟹的鮮味，於是乎這兩位喔逆吃到最後一口為止，都是全程一口醬蟹配一句真的好好吃XDDD 對了！去吃的親辜們也千萬不要忘記在蟹殼裡放上白飯+蟹黃+醬汁，製作一份傳說中的"白飯小偷"來吃吃，據吃過的喔逆說，要是可以一直有蟹黃跟醬汁，十碗飯他都吃得下XDD 最後的最後，阿珠罵會在吃飽後給每個人一杯五味子茶解解膩，淡淡的酸味當作句點真的很適合耶！建議碎碎念：其實我很喜歡三清洞這個地區，除了有北村八景可以看到韓屋跟現代建築的交錯美感，這邊還有好多特色的小店可以慢慢走慢慢逛，所以如果有機會來到這裡除了吃醬油螃蟹之外，也建議可以安排一些時間在這裡感受首爾不一樣的感覺喔！大瓦房地址:首爾特別市鐘路區昭格洞 122-3 營業時間：11:30~15:00、17:00~22:30 -- 生活　活生生　有夢最美，真的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.151.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1439659335.A.F05.html