[食記] 釜山味贊王鹽烤肉烤五花肉、烤鮮蚵

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者jay70134 (AJ)時間3年前 (2020/05/18 21:53)推噓7(7推 0噓 1→)

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餐廳名稱：味贊王鹽烤肉消費時間：108年12月地址： 34 Nampo-gil, Nampo-dong, Jung-gu, Busan, 電話： +82 51-242-3709 每人平均價位：NT500~800元營業時間：11:30~00:00 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229289681 這次來釜山除了吃很多炸雞，我們也找間燒肉店吃午餐，這間靠近地鐵西面站的味贊王鹽烤肉評價蠻好的，也有不少韓國藝人來吃過，我們下午時段過來不用排隊就吃到了~ 餐廳離我住的阿班飯店、地鐵西面站都不遠，對觀光客來說很方便。餐廳外觀~每天晚上經過它生意都很好。這邊有中文菜單，點餐沒問題，最受歡迎的當然是五花肉囉，肉品最少要點3人份，然後店員也推薦烤牡蠣，我們就全點了。照例小菜們先送來～辣味生菜沙拉，搭配五花肉蠻爽口的。其他醃菜鹹度偏高，沒有特別喜歡的。用來夾肉的菜葉與糯米椒。生蒜頭、粗鹽、醃漬蝦米、辣醬，這幾個配五花肉很對味。吃烤肉怎麼會少了可樂呢？這邊提供的是百事可樂，偶爾換換口味還行。店員還會幫忙烤肉喔，我們只要吃就好了XD 味贊王鹽烤肉強調他們家的五花肉是經過14天熟成的生肉，吃起來沒有腥味、油脂豐富但不膩口，確實很好吃。這樣是3人份，兩個男生吃差不多，但因為真的好吃，我們又加點了一次。敢吃肥豬肉的話首推五花肉，吃起來不會太肥，搭配蔬菜剛剛好。加一點鹹香帶有鮮味的小蝦米讓五花肉吃起來更升級。將焦香的五花肉包入菜葉、夾一點辣醬生菜沙拉相當對味。牡蠣也很新鮮，這邊的吃法是跟韭菜一起烤，不用加任何調味料吃起來就很鮮美~ 牡蠣新鮮到也可以生吃喔，但我比較喜歡烤過的口感。最後才送來的石鍋飯，本來我以為是韓式石鍋拌飯，但實際上就是一鍋飯而已，可以夾入辣醬、海苔一起吃，我們只吃幾口就不行了。這樣吃下來花了52500韓元(台幣約1287元)，價格不算便宜，但五花肉真的不錯吃，喜歡吃豬肉的人可以參考看看嘿。 -- 自助旅行、飛行、美食努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.138.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1589809985.A.9F1.html

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