[飲食] papago旁邊的梁媽媽
看板LA (大洛杉磯區)作者ericedit (Metal+Design+Rock= Me)時間15年前 (2009/07/15 03:53)推噓5(5推 0噓 1→)留言6則, 6人參與討論串1/2 (看更多)
今天中午才去吃，朋友推薦的，據說是台灣眷村口味
新開的餐廳，裡面裝潢算在這邊不錯的，還蠻中國風
暗紅木頭桌椅，有些桌子還有附電磁爐
牆壁還掛滿某飛官的生活照，還吊了一些F戰機系列模型
我點了一碗紅燒牛肉麵，一杯冰豆漿
豆漿還算OK，不會太水，但個人覺得有點偏甜
牛肉麵湯頭口味不算重，有加點辣椒，但我覺得一點都不辣
我點細麵，麵我覺得還OK，不會很Q就是，下次去想點寬麵嚐嚐，應該會比較Q
牛肉我覺得很棒，很軟嫩又有彈性，嚼幾下肉就在你口中散開
味道也不算重，跟湯頭很搭
重點是我覺得他的酸菜很好吃（要另點 $.50）
跟我在台灣吃過的眷村牛肉麵還蠻像，但整體口味就是比較清淡
整體不油不膩，很清爽，本擔心夏天吃會很燥熱
但吃完感覺還蠻舒服的，個人蠻推薦這家
聽說滷味也不錯吃，下次想去吃吃看～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 24.205.145.122
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