Re: [飲食] papago旁邊的梁媽媽

看板LA (大洛杉磯區)作者showind (vin醬)時間15年前 (2009/07/15 07:14)推噓3(3推 0噓 1→)

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※ 引述《ericedit (Metal+Design+Rock= Me)》之銘言： : 今天中午才去吃，朋友推薦的，據說是台灣眷村口味 : 新開的餐廳，裡面裝潢算在這邊不錯的，還蠻中國風 : 暗紅木頭桌椅，有些桌子還有附電磁爐 : 牆壁還掛滿某飛官的生活照，還吊了一些F戰機系列模型 : 我點了一碗紅燒牛肉麵，一杯冰豆漿 : 豆漿還算OK，不會太水，但個人覺得有點偏甜 : 牛肉麵湯頭口味不算重，有加點辣椒，但我覺得一點都不辣 : 我點細麵，麵我覺得還OK，不會很Q就是，下次去想點寬麵嚐嚐，應該會比較Q : 牛肉我覺得很棒，很軟嫩又有彈性，嚼幾下肉就在你口中散開 : 味道也不算重，跟湯頭很搭 : 重點是我覺得他的酸菜很好吃（要另點 $.50） : 跟我在台灣吃過的眷村牛肉麵還蠻像，但整體口味就是比較清淡 : 整體不油不膩，很清爽，本擔心夏天吃會很燥熱 : 但吃完感覺還蠻舒服的，個人蠻推薦這家 : 聽說滷味也不錯吃，下次想去吃吃看～牛肉湯我覺得還好其實他牛肉湯頭算不錯不過有種腥味不油倒是真的吃完後嘴巴不會乾口感不錯我也是點細麵拉片沒有吃過麵的口感還不錯不會黏黏的感覺肉大塊也滿嫩的不會太多筋整體起來算很棒滷味拚盤我覺得要點量多實在還滿好吃的油豆腐也滿大盤的口感還滿像台灣路邊攤不過他的紅油炒手很瞎~根本在吃皮的~也不辣~很不建議點扁食的餡少到可憐根本不像扁食而已很很難吃排骨不是我點的不過排骨的顏色滿恐怖的是咖啡色感覺油很髒厚度有跟我同行的白人點的他說delicious 我是覺得他客氣了八寶什麼的炸醬麵不錯還滿好吃的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 75.85.29.153