[問題] 這情況你會給多少小費?

看板LA (大洛杉磯區)作者 (giojo)時間15年前 (2011/05/29 17:40), 編輯推噓3(3029)
留言32則, 5人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
1. 前幾天去一家餐廳吃飯 (不是第一次去) 但是這次服務不是很好 人不少 首先 服務生先忘了餐具 點咖哩時也沒問我們要不要辣 每次去都會問, 幫我旁邊那桌點也有問 點義大利麵 有兩種醬 也沒問就走了 然後點sake來 荔枝果汁 以上這些都算了 想說人多很忙 但當主菜從義大利麵變成豬排麵 我就請服務生拿回去 結果再來的時候 義大利麵條就像是星爺食神的雜碎麵 麵條四散 散到餐盤外 整個感覺不是很好 當下我就不是很想給小費 只是朋友說多少給點 2. 大伙一群人去吃飯 吃完先結帳 再把小費放桌上 然後走人 服務生出來 問我們是不是剛來 我們都還來不及回話 他就說 這邊都是要給15趴小費的 我們就說放在桌上了 但是其實感覺不好 衝出來要錢 也沒先做確認 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 96.251.86.113

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可以找經理來抗議,看對方態度是否願意道歉或給折扣
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如果你真的不爽到一個極致,就說小費在桌上,但只留5cents
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言下之意是,我知道要留小費,只是你的服務只值這一點錢
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不過這種追出來的很不好,我搞不好會回去把桌上的小費拿走
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留5cents這種對服務生是莫大的汙辱,平常不要隨便做唷
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給一個penny是重大侮辱,強制要小費必須要寫在菜單上,
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或是要有一個標牌告訴客人,如果強要小費是不合法的,
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美國餐館絕對不會追出來要小費,因為這可能被告勒索是
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可能的,就告訴他I don't tip for poor service就好。
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但最好還是多少給一點以免落人口實。
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因為很多華人來美國都不給小費,所以有些中餐館會追出來
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要小費,這是美國社會習俗和其他國家不太一樣的結果
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歐洲好像除了德國的部份區域外,一般也沒有預期有小費
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可見美國民風還是很純樸的。
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不過美國人都會跟你講,服務不好要叫經理出來告訴他。
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小費是他們真正的薪資來源,而且常常不只是服務生在拿。
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有時候,他們是還要分給廚房/啪車/櫃台 等等的人的
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就算覺得這服務生爛透了,也應該跟經理抗議 不是不給
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通常 只給一個penny 它們就不敢開口了 大多是老闆會出來
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道歉 所以 不是給少一點 是給penny 或是不給
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多少給一點的觀念 是不對的因為只代表 算術不好 或是小氣
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正確的就是給penny 或是不給 並且 註明不喜歡服務
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它們敢開口要 或是 有高階主管 再來討論 要怎麼處理
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現在餐廳模式也改了 小費是均分 並沒有都是薪資來源
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而且 如果是薪資來源 更應該要當成是工作盡力服務
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所以 要就要給正確的 上次帶老美朋友吃過一次中餐
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也是發生服務不高興的事情 老美就說 一定是要這麼清楚
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給個半價的小費 是錯誤的訊息 但是給一個發亮的penny
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是表示 你的服務態度 就跟個X一樣爛 只值個penny
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通常識相的服務生 會默默的走 不識相的 就會吵著要
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那到時候 再找經理出來跟你道歉就好
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要小費,這是美國社會習 https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #1DuXIWrq (LA)
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