[食記] 澳門二日遊
大家好,去了澳門好幾次,很多訊息都是從PTT得知
特別打一篇回饋一下,文筆不好,只打重點,內容皆為個人感受
首先出海關右轉後買了SIM卡就出發
首站陳光記陳光記飯店
單點一份大份黑椒燒鴨(沒有白飯只有肉)
我是外帶回飯店吃,記得要跟他要醬汁,鴨肉沾滿醬汁不會太乾
皮非常脆,肉也是嫩而不柴,而且可以嘗到胡椒的香味,屬於重口味
恆友魚蛋
有爬到版上有版友說根本已經不值得一吃
但是以前吃過,覺得還可以,就也外帶了一份,我個人不吃辣
老闆娘說辣是招而且不會很辣,在我沒同意下硬是幫我加了一些辣醬
結果害我罵髒話,超辣,不過還是挺好吃就是了,一樣重口味
義順牛奶公司
馳名雙皮燉奶,牛奶味濃,順口好吃,算是很優秀的一道甜點
冰花燉雞蛋,有點像是比較乾的布丁,但是雞蛋味比較濃,比較不愛
南記煲仔飯
在一個有點黑而且窄的巷子裡,跟著google map走會走得到
剛走到的時候不仔細看還沒有發現已經到了,好像沒看到掛出來的那種招牌
點了jer jer(口+者)雞拚田雞(沒有白飯),雖然有點搞不懂jer jer雞是什麼
總之是好吃,肉非常非常嫩,田雞也是非常入味
一開蓋的香氣會令人驚豔,整個胃都蠕動了!!
但是非常油,最好別吃太慢,怕油的人需注意
倫記軟滑腸粉
其實有點吃不下,但還是從南記走過來外帶回飯店
點的是蔥花雞蛋腸,請老闆蔥花多放一點,去的時候剛好沒人
老闆還拿手機出來跟我說小鐘剛剛來採訪他,還有錄影的照片跟影片
老闆問我要什麼醬,我只說了一句鹹的,後來打開吃的時候發現有三包醬
一包是類似比較不稠的醬油膏,一包是水的鹹甜醬,一包是花生醬
原味就很好吃,有點蛋餅+腸粉的雙重口味,加上每一口都能咬到蔥的爽脆感
非常值得一吃,後來加了花生醬之後變另外一種感覺,但我一直想起貓王..
陶陶居海鮮火鍋酒家
用skype打去訂位,講中文是沒有問題的,訂的是十一點,但還是等了約20分鐘才有位
飲茶部分就如大家推薦的一樣,每一樣都很好吃,沒有雷(至少我沒踩到)
梅乾菜腸粉、奶皇包和杏仁炸牛奶是我在有吃的餐點裡面比較喜歡的
價格也可以接受,值得一吃但請記得訂位,即使是平日也真的非常多人啊
花悅拉麵HANAMI
我個人覺得吃名氣居多的一間店,原本想吃永利扒房,但是公休
點了香油豚肉雲吞糖心蛋拉麵,湯底是比較淡的醬油
麵體,沒什麼特別,但是覺得有點太軟,跟我家隔壁的乾麵攤有點像
叉燒,肉非常乾,跟我家隔壁的乾麵攤一模一樣
糖心蛋,一般路邊拉麵店只要不是太離譜都差不多的等級
雲吞,一般的雲吞,皮還有點厚,肉一點點,我家隔壁的乾麵攤比較好吃
其餘筍乾跟湯裡面有一些小小菇也就一般般,真的不值這個價,不推
湯頭說實在的我覺得跟統一肉燥麵有點像,都是個人感覺,勿戰
翠華餐廳
奶油豬、四寶魚蛋麵線是我每次來澳門都固定會吃的東西
這次還多點了一個牛肉蛋潛艇堡,牛肉跟滑嫩的雞蛋融為一體
加上做為基座的潛艇麵包也是軟而不爛還有一股麵包的香氣
果然大餐廳都還是能維持一定的水準,下次來還會吃
但是價格我覺得算較高,不會點大菜或燒臘,只會點我愛吃的小點
24H營業,不管是半夜肚子餓或需要一個地方坐著殺時間都非常適合
希望台灣能開一家
趁著剛回來還比較有記憶的時候打了一篇,希望能讓大家對選餐廳有點幫助
主要都是講感覺,如果有更細的地方需要問歡迎來信,我會盡力解答
謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.241.35
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MACAU/M.1496251364.A.B9F.html
※ 編輯: ghost0735 (114.39.241.35), 06/01/2017 01:23:44
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我是吃銀河裡面的那間喔,星際酒店好像也有新開一間
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又知道了兩間店,謝謝bobo大,下次會特別去吃看看其他間魚蛋
至於倫記的鴨粥我有耳聞是好吃,但一人實在吃不下,不想浪費所以沒點
至於花悅則是因為我個人本身很愛吃拉麵,又很常去日本的原因吧
可能會比較嚴格一點,但是台灣也有很多拉麵都比花悅好吃
主要一碗要價148,我個人感覺實在是對不起這個價格
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