Re: [心得]師大夜市『點心屋』脆餅

看板Nightmarket (夜市)作者 (過自己的生活)時間19年前 (2007/01/21 12:52), 編輯推噓1(101)
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這家料真的不錯吃,餅皮看起來真的不怎麼樣... 但搭配他的餡料,味道還滿搭的! 竟然你已經到攤子口了,你應該也看到他有很多種口味吧 我個人很推咖啡凍奶油,焗烤馬鈴薯培根,煙燻雞絲起司 當你看老闆放餡料的時候,你就會覺得東西物超所值... 老闆動作真的很慢....但他說如果不現做的話,那就不好吃了! 他這家跟傳統的奶油餅不一樣,他的料跟餅都很有特色! 喜歡的就會很喜歡!不喜歡的吃過也不會再吃了! 但根據我帶朋友去吃的經驗,沒人說不好吃耶! 我是真的覺得可以去試試看啦!應該不會讓你失望! 頂多就覺得跟奶油餅不同而已^^ PS:師大夜市如果是租攤位的攤販,東西如果不好,一下就撐不下去了! ※ 引述《ThreeLittle (疝氣不接下氣)》之銘言: : ※ 引述《wennd (起起落落的不確定)》之銘言: : : 那家店現在搬到大台北魯味旁邊的街口 : : 我真的絕的老闆人很好唷 : 前幾天在板上看了幾篇文 : 因為自己也喜歡吃奶油餅,每次去公館都一定會買3個20塊那家 : 雖然排很久,但是我愛排 : 後來我做好功課,想說去師大夜市挖幾個寶 : 點心屋~聽起來很不錯的樣子 : 晚上9點人就過去吃宵夜了 : 找了老半天~我傻眼了.... : 我以為是一家店勒...而且我站在他的攤子前面看了三分鐘 : 我實在是不敢買,哪有人餅皮做的薄的跟紙一樣 : 做完再拿到旁邊去晾乾,把餅皮疊成一疊 : 餅皮都不知道涼多久再拿來塗陷料,接下來再放到另一個薄到不行的餅皮 : 一個七塊錢... : 也可以只買餅皮,五塊...我看乾脆寫餅紙五塊 : 有人實際到那邊還想買的嗎? : 請不要廣告文謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.37.131

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這家特色就在皮 烤得很脆是另一種美味喔
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首推咖啡奶油
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