[討論] 延三夜市雞捲及麻糬
昨天食尚玩家播大稻埕美食
介紹到延三夜市幾家攤子
其中一家是雞捲
說其實是用豬肉做的 不是雞肉
因為以前的人都會用"多的肉"來料理...
那個雞捲的皮 是豆腐皮
(有點忘了 應該是豆漿上面那一層薄膜吧)
一份40元
還有一攤是麻糬
很大塊的麻糬 用水滾
撈起來直接丟到花生粉裡
完全沾滿再上到盤子裡
看起來一份是2粒
似乎還有烏龍茶可以配
我看的不是很清楚 那家店似乎還有花生湯?
我想請問吃過這兩攤的板友分享一下吧~~
看起來真的好好吃喔~~~
不過美食節目訪問人 客人都會說 好好吃阿 我吃了幾十年啦
謝謝大家~~:)
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