[食記] 花蓮自強夜市

看板Nightmarket (夜市)作者Sunbright (∫Love dt=God ^^)時間16年前 (2008/05/25 04:37)推噓1(2推 1噓 0→)

留言3則, 3人參與討論串1/5 (看更多)

※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: Sunbright (∫Love dt=God ^^) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮自強夜市時間: Sun May 25 04:07:12 2008 餐廳名稱：花蓮市自強夜市地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：花蓮市自強路和和平路交叉口推薦菜色：妙不可言果汁專賣、蔣‧花蓮式棺材板到花蓮玩晚上當然是衝夜市的啦～～去到自強夜市才發現自強夜市其實不大加上有些攤位可能剛好是輪流休息吧加上去的當天人也沒有很多不過這樣正好就不用人擠人&排隊排半天了... 妙不可言果汁專賣因為很渴就先去買果汁到攤位面前有點被他那眾多水果搭配嚇到一時不知道要點啥我家閃光寶貝眼光絕佳點了"奇異果柳橙" 新鮮的水果榨汁混合喝起來酸酸甜甜的讚啦～綜合果汁也不錯但口味比較複雜 (廢話...XDDD) 頭髮都有點白的老闆很有趣非常爽朗健談 (我喜歡！) 看到我跟閃光就是一副觀光客模樣拿飲料給我時還附上一句... "歡迎來花蓮玩！" 聽了真是令人心情大好～～<(￣︶￣)b 蔣‧花蓮式棺材板這一攤棺材板也是頗紅的也常常是一堆人聚在攤位前等老闆在攤位裡的牆上說這是他自創的口味僅此一家之類的... 看作法是老闆娘把厚片土司沾蛋汁後下油鍋炸炸到外皮酥脆而內心還是軟綿時拿起來老闆再剪開抹上一點應該是奶油的東西再鋪點高麗菜絲最後把一鍋一鍋的醬+肉擺進去就大功告成～一鍋一鍋的醬+肉口味還真不少 (看完我都覺得我自己會做了...XDDD) 這種作法是比較像法式土司的作法和台南棺材板把土司直接炸不同閃光寶貝的"糖醋雞肉"甜甜的雞肉也嫩我的是推薦的"鳳梨蝦球" 好吃但是略乾隔天我們又買了我愛的"沙嗲羊肉" 雖然不是很道地的沙嗲口味但真的很香很好吃～一個約NTD 45左右的棺材板真是頗為值得！第一家烤肉第一家烤肉的煙囪很高招牌很醒目大老遠就看的到生意也很好總是有不少人在排隊買+等... 自己選好要吃的結帳後拿到號碼牌號碼牌背後還寫著"雖然我不是很有名，但是我已經很忙了。請不要再為我打廣告。我們會細心地烤，請耐心等候才會烤出合你口味的烤肉。" 瞬間...給我一種囂張的感覺...( ￣ c￣)y▂ξ 好吧總之就吃吃看～我們只買了雞翅、貢丸、甜不辣還好人那時不算多所以沒有等很久雞翅肉質略硬皮烤的略脆還不錯貢丸普普甜不辣不錯吃烤肉醬的味道不錯～總之是算不錯吃但是也沒有讓我覺得多特別或多驚豔... 題外話...覺得花蓮南濱夜市...有點虛 @@ 雖然說南濱夜市是以玩為主自強夜市以吃為主但是南濱夜市可以玩的也實在不多跟其他夜市比較起來又有點貴...@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.43.227 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.43.227

[食記] 花蓮 自強夜市

[食記] 花蓮自強夜市