[食記] 惡魔雞排：超級厚大雞排！(苗栗英才夜市)

看板Nightmarket (夜市)作者yayaya0805 (yayaya)時間9年前 (2015/11/19 19:57)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62105890 如果有機會來到苗栗市的英才夜市，許多人都會推薦一定要來吃惡魔雞排。惡魔雞排有三種口味，最多人推薦的是辣味：惡魔狂暴雞排。惡魔狂暴雞排真的好大一塊呀！不只看起來很大，裡面的肉也硬是比普通的雞排至少厚上一倍。雞排上面灑了不少粉，加上皮又炸得酥酥的，連皮一起吃，感覺非常順口。辣味的來源有兩個，一個是外皮灑的粉，一個是肉裡面裹好的辣醬。整個雞排在口感上比較強調辣的香氣，但是卻不會讓你的舌頭辣到麻痺、或者辣到流汗，而且吃起來是有點辣中帶甜的口感，真的很順口。順手拍下價目表與店家的相關說明供大家參考。三種口味的雞牌都是65元，店家使用美食家耐炸油，另外，為了保留美味所以雞排一律不剪。招牌非常大一個，即使人再多還是可以輕易找到它。店家資料店名：惡魔雞排地址：苗栗縣苗栗市英才路 / 正發路交界處旁(苗栗車站後站英才夜市內) 電話：0965105698 -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 分享自己的咖啡體驗、美食感受、旅遊心得，希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.163.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nightmarket/M.1447934265.A.25A.html