[食記] 南機場夜市美食推薦-好佳蚵嗲、臭老闆蒸

看板Nightmarket (夜市)作者nanalin2311 (娜娜)時間9年前 (2015/12/07 16:02)推噓1(1推 0噓 0→)

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大圖好讀Blog:http://goo.gl/px97zo 詳細內容: 很久沒來南機場夜市了，以前來的時候沒甚麼遊客，現在遊客變多了每一攤生意都好好，相較於其他觀光夜市，我覺得南機場夜市還是保留台灣原始夜市的樣貌，這裡很單純幾乎都是賣吃的，每個攤子都各有風味和推崇者！美食部落客當久了，感覺自己有時候挺像孤獨的美食家－五郎，喜歡嘗試各種不同風味的食物，我的朋友都知道我很怕肚子餓，每次一肚子餓就無法思考，直到吃飽後才能恢復正常人的思維！閒聊結束，和大家分享一下我週末拜訪的南機場夜市美食～好佳蚵嗲好一段時間沒吃蚵嗲，看到店招牌嘴饞就跑進來了，蚵嗲有分南北兩種做法，店家做的是北部常吃的作法，我喜歡蚵嗲內的青蔥，可以蓋掉一些蚵仔的味道；另外我們點了米腸和波菜捲，米腸炸得酥酥的，很好吃！波菜捲很特別，第一次吃到，做法和炸天婦羅有點像，我還滿喜歡吃的，店家有附上沾醬，沾醬和食物很搭，吃起來甜甜辣辣的，很好吃。臭老闆蒸豆腐臭老闆蒸豆腐非常有名，他們的豆腐是做素食的，很多吃素的朋友都會來吃，豆腐的醬料味道夠重，蒸得也很入味，和一般常吃的麻辣臭豆腐有點不同，但是真的好吃～喜歡吃蒸臭豆腐的人一定要試試看喔，另外一提，之前我們的日本朋友到台灣，我們請他挑戰炸臭豆腐，他們真的不敢吃，一值說：Stinking tofu is very dangerous!　可是他們卻敢吃鴨仔蛋，我覺得鴨仔蛋比臭豆腐還要更臭，吃過一次就忘記味道啦！古早味碳烤玉米因為也好久沒吃烤玉米了，想說很多人推薦就試試看，這家可以依照個人喜好選玉米的軟硬度，醬吃起來味道不錯甜甜的，烤過後味道很不錯喔！之前和朋友去拜金山財神廟的路途上，有一家知味鄉烤玉米，每次都大排長龍，不過真的超級好吃，這家的醬料和知味鄉醬料有點類似，比起知味鄉的醬，他們的醬又再甜了些，不過也很好吃。碳烤三明治我們點豬排歐姆蛋三明治，老闆用碳火慢慢烤土司，烤到一點焦就好了，完成後就是一個超大的三明治囉！他們家的美乃滋醬很順口，讓人會一口接一口吃下去，吃完一整個後超飽的。沒店名甜湯吃到快結束，我們找了一家賣甜湯的店，點了花生豆花和薑母茶，傳統的作法，和小時候喝的甜湯味道一樣！台灣的生活很便利，之前和長居美國的長輩聊天，他說雖然居住美國20年，但是還是被當作外人，還是台灣好，生活方便，也有很多種生活方式，可以過得很奢侈，也可以過得很簡樸！簡單分享夜市美食，接下來就要耶誕節了，大家計畫好去哪玩了嗎？去年耶誕節我在長灘島，很推薦大家去天主教國家過耶誕節，那邊的耶誕節氣氛更濃厚唷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.181.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nightmarket/M.1449475321.A.4D0.html