[廣宣] 永和樂華夜市經典美味

看板Nightmarket (夜市)作者byronbay (skyline)時間9年前 (2015/12/23 00:15)推噓4(4推 0噓 1→)

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好讀圖文 http://goo.gl/DTkKm2 最近不斷盛傳在地已深耕約45年以上的樂華夜市即將吹熄燈號，由於當地住戶對於人潮、噪音、油煙感到不堪其擾，因此聯名提出訴願，而網友也紛紛在網路發起了保護樂華夜市等活動，不過根據12/20《蘋果日報》的報導，「上月底遭判撤銷營業執照，二審定讞， 348家攤商恐熄燈收攤」，無論最終結果如何，老饕們趕快把握機會去吃些好料吧！本文為你介紹哪些店家值得一試，跟著美食滔客吃就對了。大興果汁為夜市內老字號的店家，經營至今已有40餘年，堅持不加色素、糖精、防腐劑，營養又健康，以及超特別的熱椰子汁，就算在寒冬喝也相當溫暖喔！好吃當歸鴨麵線帶著中藥香氣的當歸鴨，湯頭夠味，鴨肉非常鮮嫩不柴，是在地人從小吃到大的美味。葉家大腸麵線臭豆腐外酥內軟的臭豆腐，讓多老饕都聞「香」而來nm3.jpg 方家園臭豆腐這間的醬汁可是老闆獨門特調，廣受好評，除了炸臭豆腐，這間的清蒸豆腐也非常特別，燉煮得相當入味，並搭配多種蔬菜，光用看的就讓人食指大動。鴻爐發蜜汁燒烤平價的夠味的蜜汁燒烤總是大排長龍，獨特醬汁將食材烤得超入味，每到出爐時間，立刻香氣四溢，讓許多饕客聞香而來。樂華蚵仔煎、豬血湯這間也是夜市內的老店，許多人心中美好的回憶，豬血湯採用特調的沙茶調味，沒有令人畏懼的腥味，不敢吃豬血的人可以嘗試看看唷！幸花明太子起司烤餅滿滿的明太子搭配厚厚紮實的起司，前所未有的組合，香香脆脆的好滋味，每一口都能吃到鹹香十足的明太子。燒麻糬在這寒冷的冬天，吃份店家手工製作湯圓準沒錯，還有許多獨特的口味以及外面少見的泡餅，都值得一再回味。還有永美雪花冰、小義大利咖啡、大腸包小腸、老牌黑輪、涼拌青木瓜絲、大統牛排、三鮮羹等，都值得品嚐，大家心中樂華夜市必吃的美食還有哪些呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.7.225 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nightmarket/M.1450800938.A.75A.html