[食記] 大上海煎包:人氣排隊店(士林夜市)

看板Nightmarket (夜市)作者 (yayaya)時間8年前 (2016/04/08 20:45), 編輯推噓0(000)
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圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63004523 士林夜市靠近陽明戲院這一帶,開了好幾家煎包店,據我觀察,最多人排隊的就是這家大 上海煎包!所以我也跟著來排隊吃看看囉! 這次點了一個菜包、一個肉包,大小的部分我就用名片當比例尺來對照囉! 肉包吃起來很香,內含絞肉以及蔥,不過蔥沒有想像中的多,但還是不減其香氣。 由於外皮灑了大量芝麻,所以肉包一拿起來就有很濃的芝麻香。另外,煎包底部很酥脆, 卻不會過焦,拿捏得很好。 吃到最後會看到有一點點湯汁喔! 接下來是菜包,外皮與底部和肉包相同。菜包一咬下去就覺得與一般菜包不一樣,感覺味 道特別多層次,經我仔細觀察裡面的餡料後發現,除高麗菜以外,這裡面還包了香菇、以 及疑似為油蔥酥的餡料,所以香氣有別於一般的高麗菜包! 這家店有很多媒體曾經報導推薦! 煎包都是手工現作,感覺特別新鮮! 最後順手幫大家拍下名片,以利大家前來囉! 店家資料 店名:大上海煎包 地址:台北市士林區文林路99號後棟1樓 電話:(02)28829463 營業時間:15:00~24:00 -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.136.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nightmarket/M.1460119516.A.8AD.html
文章代碼(AID): #1N1wVSYj (Nightmarket)
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