[食記] 花蓮。東大門夜市小吃集錦

看板Nightmarket (夜市)作者larle (岌岌可危)時間8年前 (2016/08/21 10:45)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：香港茶餐廳、正當冰、高大俠碳烤海鮮、嘟論竹筒飯消費時間：2016年/7月地址：東大門夜市在花蓮市中山路50號，中山路與重慶路旁廣場營業時間：晚上圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/163926778 　　當兵時花蓮的夜市還分自強夜市及南北濱夜市等。後來聽說夜市整併為東大門夜市，且常見媒體報導相關店家，這次來花蓮覓食自不容錯過。倒是抵達時發現牌坊寫的並非「東大門夜市」而是「福町」夜市（應該沒記錯），不知為何反以東大門夜市為名。　　東大門夜市幅員廣闊，但攤商間的通道亦寬，因此沒有像多數熱門夜市如台南花園夜市、高雄瑞豐夜市、台中逢甲夜市、桃園興仁夜市般，得和多數遊客摩肩擦踵，擠得滿身大汗，這點令人逛來舒服很多。　　老大想找飲品，第一站先來到香港茶餐廳買鹹檸七，每杯四十元。汽水的味道老實說被醃檸檬的重鹹給壓制過，個人是沒有很喜歡。　　鄰近是抄得推薦情報的正當冰，要了排行第一的香水芭樂口味，一支四十五元。冰淇淋沒有放過多油脂，帶點細冰沙口感。味道上淡淡芭樂香但不明顯，因為嚐過更美味的嘉義府果冰淇淋（可惜沒營業了），所以無法感受這裡的特別。　　第三站來到高大俠碳烤海鮮，要直接到櫃台點食材。這裡沒有價目表，請記得口頭詢價。生蠔 200元/顆阿根廷紅蝦 333元扇貝 299元大蛤蜊 150元生蠔新鮮度沒話說，加上辣醬一口吞下，連不嗜生蠔的老大都豎起拇指。紅蝦將甲殼的特有香氣完全逼出，蝦殼也能輕易剝開，蝦肉的鮮彈自不在話下。　　扇貝老實說是在享受那大粒干貝的彈牙口感，滋味不鮮明。大蛤蜊以前在東石漁港餐廳吃過，這裡的尺寸還小些，但鮮度好，蛤肉咬下後，湯汁迸得滿口海味。　　若撇開價位因素不考量，高大俠碳烤海鮮的表現確實很棒。　　最後一站來到原民區的嘟論竹筒飯。這裡不只賣竹筒飯，然而胃容量有限，僅點鹹豬肉竹筒飯淺嚐，價格為五十元。若有興趣，可以請店家教你怎麼剖開竹筒飯，自己是懶人一枚，能吃比較重要。　　竹筒飯米粒黏性極高，Ｑ度較缺；鹹豬肉鹹香有點不足，只有肥肉的彈感，幸不至膩。　　東大門夜市一路吃來，以高大俠海鮮最令人回味。至於其它眾多此次沒能品嚐的攤家，只好等待下趟的花蓮行了。延伸閱讀：花蓮。來成排骨麵/國聲沾醬香雞排 http://blog.yam.com/larle/article/163056552 花蓮。廟口紅茶/洄瀾薯道霜淇淋 http://blog.yam.com/larle/article/163048774 花蓮．洄瀾薯道_石頭燒 http://blog.yam.com/larle/article/79159814 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.102.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1471747527.A.81E.html ※ 編輯: larle (175.181.102.68), 08/21/2016 10:46:14