Fw: [食記] 高雄忠孝夜市 滿品香臭豆腐
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P2VBZ8P ]
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 滿品香臭豆腐--超臭臭豆腐
時間: Wed May 3 23:10:25 2017
圖文網誌版
https://gwan.tw/fully-savery-stinky-tofu/
滿品香臭豆腐
用餐時間 : 2017年/4月
地址 : 高雄市苓雅區忠孝二路124號 (忠孝夜市)
營業時間 : 17:00~23:00
大家最喜歡的小吃是什麼呢??
實不相蠻 奔郎超愛臭豆腐，每次逛夜市一定要吃!!!
這次到高雄玩 朋友特地買了滿品香臭豆腐 給我當宵夜
據說這家臭豆腐臭到讓旁邊賣玉米的抗議過 XDD
接過手的那一刻，就聞到一股臭氣飄出~
真的不誇張 我第一次拿這麼臭的臭豆腐，臭到自己都覺得有點丟臉 XDD
還好只有一個人搭電梯 不然真的會很想挖個地洞鑽下去
回到房間之後 發現自己提袋子的手指，臭味已消不去(哈哈哈~)
醬料跟泡菜都誇張大包
大到我以為是另外加購的(笑~)
臭豆腐(大份) $65元
打開來，發現豆腐的份量相當紮實!!!
而且非常乾爽，看起來跟吃起來都不油膩
把醬料跟臭豆腐分開包 即使外帶回家，豆腐也不會變濕軟
滿品香臭豆腐是一壓還會慢慢彈回來那種
外皮吃起來有點嚼感 內心沒有多汁，但咬起來是柔軟的
直接吃原味會覺得還好 沒有聞起來那麼臭
接著把醬料跟泡菜都加進去
醬汁超多的，豆腐們好像在游泳的感覺 XDD
店家自己調的大蒜醬汁，蠻夠味的~
我吃臭豆腐喜歡加很多醬 讓豆腐把醬汁吸飽吸滿
加了醬汁後，果然臭味就提出來了~
吃起來好過癮 結果吃完，朋友才跟我說嘴巴會臭到明天…Orz
泡菜就比較一般
但份量真的很多，愛泡菜的人可以吃得很滿足~
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