[美食] 吳寶春麵包店在新加坡

看板Singapore (新加坡)作者queeny (DoReMi)時間6年前 (2019/06/17 21:11)推噓2(2推 0噓 2→)

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圖文好讀版: https://reurl.cc/Mxjen 吳寶春麵包試食中... 先不管政治立場，吳寶春師傅來新加坡開設麵包店，真是本地麵包店新氣象啊！還好我吃貨形象深植人心，搶在明天開幕前夕（6/14）受邀來參加媒體tour，順便把人氣商品吃一波！整間店明亮大氣，服務態度也是恰恰好的溫柔，一進門就覺得酥服。朋友從高雄帕莎蒂納帶回第一個麵包起，就能深深感覺到吳寶春對麵包的愛與堅持，雖然價格一向是大家卻步的理由，但對他來說，端出一個對得起消費者的麵包才是最重要的事。試吃報告來囉費南雪溫蛋糕一向是我下午茶的好朋友，雖然是法式甜點，但綿密的桂圓降低甜膩，提升了香氣，讓我不自覺想到台灣傳統桂圓糕的口感，酒香不明顯，本日最喜歡。酒釀桂圓麵包本來沒計畫買這顆球回家，但剛好遇到出爐，就還是順手拿一顆。以前吃的時候不覺得驚豔，今天店員一切開，濃濃的酒釀香氣衝出紙袋，看著冒煙帶著水蒸氣的麵包，完全抵抗不了的吃一口，然後就停不下來了！那個皮脆肉嫩～還好我很貪吃，不然就錯過最完美的時刻了。鳳凰酥最喜歡的鳳凰酥品牌絕對是佳德，但看到一次吃一次的氣度還是有的可惜是有點失望啦！酥皮偏奶，內餡層層分明，鳳梨味道口感都很足，卻有點壓掉鹹蛋黃的香氣，只剩下鹹味...啊我還買了2包。吳寶春很接地氣的推出了許多東南亞風味麵包，包括斑斕、沙爹和泰式咖喱口味等，下次老su再來試看看本地特色麵包，跟大家分享囉現在感覺有點頭暈茫茫的，不會是醉了吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.19.247.230 (新加坡) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Singapore/M.1560777115.A.7EA.html