[心得] 【試吃】元樂頂級雙玉鳳梨酥～濃醇酒香的絕妙馥郁新滋味
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10409191
噹噹，我最愛的元樂又推出了新品鳳梨酥了，記得剛上市的時候還有特地辦記者會。
那時就有廣邀部落客前去參加，只是好可惜好可惜，那些個周六我都在加班（大哭）
但素沒關係，我想元樂一定有聽到我內心的哭喊，特地寄了一盒來給我嚐鮮。
大紅色的紙袋正式又很喜氣，是長輩們跟新娘們都會喜愛的正紅色。
裡面的禮盒也是紅通通的，而旁邊的插畫可愛的增添了許多的質感，看起來也活潑。
元樂新出的鳳梨酥一共有兩種口味，分別是赤玉鳳梨酥與白玉鳳梨酥。
這樣一盒共有１２個裝，售價則是赤玉／４８０元、白玉／４２０元、綜合／４５０元。
像我收到的這盒就是很貼心的綜合口味，兩種味道都可以品嘗的到最適合我了（笑）
盒子的右上方有個小貼紙，這可千萬不要丟，禮盒裡面有張抽獎明信片可以寄回去。
記得要把小貼紙撕下來，然後明信片的資料填一填，就有機會得到名酒。
分別是Chateau Lafite Rothschild 1994兩名、HENNESSY PARADIS 兩名。
活動只有到８月底就結束了，所以有買到元樂鳳梨酥的人可千萬別忘了這好康呢。
元樂的禮盒都很注重標示，所以不管是產品的成分跟熱量都寫得相當的清楚。
兩種不同口味的鳳梨酥，一個的熱量大約是都是２００卡上下，吃之前愛自蟻喔～
一打開盒子，很驚喜的跳出來一張可愛的ｄｍ，上面是對於鳳梨酥的詳細介紹。
赤玉鳳梨酥高成本的採用了拉菲酒莊的珍釀Lafite奧雪瑞紅酒，與鳳梨做出完美的結合。
元樂團隊使用蜜製翻炒技術，以其繁複工序巧妙的將酒精分離，酒香留存。
每瓶珍釀Lafite奧雪瑞紅酒僅能生產出不到100顆赤玉鳳梨酥，奢華無價。
白玉鳳梨酥則是使用LV集團的酩悅軒尼詩V.S.O.P，作為內餡的主要食材。
由於所有V.S.O.P皆由法國軒尼詩原酒廠進口，因此鳳梨酥每日限量生產。
一瓶標準瓶(700ml)的軒尼詩V.S.O.P，僅生產不到300顆白玉鳳梨酥，頂級尊榮。
元樂鳳梨酥的個頭比一般鳳梨酥來的大了許多，重量大約是５０公克上下。
外皮的色澤則是偏白了些，據說是採用了紐西蘭頂級奶油製作，吃起來奶味香濃。
而且皮的口感很酥香，並不會咬下一口就碎個精光，是非常好吃的鳳梨酥外皮！
赤玉鳳梨酥的內餡也果然是深葡萄色，一切開濃醇的酒香味就飄散出來，非常芬芳。
吃起來有著濃烈的葡萄酒香氣，卻沒有一般紅酒常見的澀味，讓人非常喜歡。
內餡也是柔軟又有纖維感，吃起來並不黏牙的感覺十分美好，果然是很頂級的口感。
白玉鳳梨酥的酒香味則是更勝一籌，軒尼詩V.S.O.P的香醇轉變成了清甜的芳香。
吃起來的風味非常清爽，而且濃郁的香氣跟鳳梨內餡搭配得恰到好處，讓人驚艷無比。
兩種鳳梨酥都是超真材實料的美味，也擁有獨一無二的香氣與口感。
相較之下我覺得兩個都好吃，但我個人愛白玉鳳梨酥多一些，好吃的讓人扭起來拉～
中秋佳節將近，也是各式的月餅、糕點要準備開始賽跑的時刻了。
若是今年想嚐嚐看不同口味的超好吃鳳梨酥，那我想元樂絕對會是個很好的選擇啊！
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