[心得] [試吃]台北環碩食品(下)
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純文字版如下→
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托了很久，終於想到要把環碩的產品清一清了，為什麼會拖這麼久才完結篇，因
為跟下面兩項咖啡有關拉！首先就先來介紹這次試吃的小餅乾→Kid-O 日清鮪魚
三明治(經濟包)，包裝上還貼了一張貼心的小紙條，說明「冷凍後更美味」。
成份有一堆哩哩叩叩的東西：麵粉、植物油(椰子和/或棕櫚)、奶粉、葡萄糖、
麥芽糊精、鹽、酵母粉、辛香料(含洋蔥、大蒜、捐椒、辣椒)、麥芽精、味精、
膨脹劑(碳酸氫納、焦磷酸鈉)、人工鮪魚香料、食用色素、大豆卵磷脂(含有小
麥、牛奶及大豆)，產地是菲律賓製造的。
熱量每100g就有500大卡，一包的份量為120g，所以約為600大卡，一包有八小片
，所以一包的份量約為75大卡。
吃習慣甜的不知道吃鹹的三明治餅乾會是怎樣的感覺？
一樣是有三層餅乾夾著內餡。
因為內餡是粉狀的，所以鮪魚的味道吃起來就有點粉粉的，跟我遇設的口感有點
不太一樣，我本來以為是可以吃到鮪魚的魚肉感覺說。
因為鮪魚就會讓我連想到鮪魚罐頭，所以我會錯意以為會用鮪魚罐頭來製作，跟
我想得有點落差，因為我不太習慣吃粉粉的口感，如果可以添加一些魚肉我會比
較喜歡吃拉！
接下來就是讓我介紹delay的產品了(謎之聲：明明就是自己很愛拖，還牽拖到商
品去！)，其實我喝咖啡是要挑時間的，因為我不常喝，所以對咖啡因比較沒有
抵抗力，本來環碩是要讓我試喝另外一種正常咖啡的，後來我看到他們商品有低
咖啡因的，我便詢問接洽人是否可以換成低咖啡因的，沒想到跟我接洽的小姐兩
種低咖啡因都讓我試喝到了，雖然是低咖啡因，但我還是要選擇白天喝，上班的
時候我也不太方便喝咖啡，所以都只能留到假日喝。
產地都是馬來西亞，馬來西亞的咖啡還蠻有名的，特別的是還有添加膠原蛋白耶
！喝咖啡還能顧美麗？？看網站的介紹是這樣寫的：採用獨特技術冷凍燥粒咖啡
+膠原蛋白調配，濃郁芳香新口感。
包裝感覺比較女性化一點，兩端的粉紅色設計感覺就是要搶攻女性市場。
可以很明顯的看到粗粒的咖啡粒。
咖啡喝起來很順口，我覺得不會過甜，而且也不會酸，之前有喝過入喉會酸的咖
啡，就很不喜歡喝那種酸酸口感的咖啡，但是這款咖啡不會酸也不會苦，入口就
是「順」一個字，喝咖啡我不是專家，但至少這款的咖啡不會讓我很排斥。
另外一款就是加琪花咖啡，也是同樣產自馬來西亞，融合了卡琪花蒂瑪的萃取，
看網路介紹，卡琪花蒂瑪好像有養顏美容的功效，不過讓我注意到的是竟然有添
加可可粉耶！這讓愛巧克力的我直撒花轉圈阿！(謎之聲：才佔2%也不知道在高
興甚麼？？)
包裝也是偏粉紅色，粉紅色剛好也是我喜歡的顏色，所以在沖泡之前心情都會很
好。
這款的咖啡顆粒很明顯的比較細，而且我覺得這款咖啡的味道比較香耶！我本來
以為是有添加榛果，後來才發現可能是可可粉的味道，因為可以很明顯聞起來有
甜甜的味道。
這款的咖啡喝起來比較甜一點，可是味道也比較香，但是我覺得咖啡的味道比較
重一點，因為有一點苦味，可是比起銀咖啡是味道偏比較重一點的感覺，不過我
反而比較喜歡這一款的咖啡，因為味道真的比較香也比較重，雖然有點苦味，可
是很快又會被咖啡的香味蓋過，而且同樣也是很順口，這兩款咖啡我覺得都不錯
喝。
延伸閱讀→
[大食怪][試吃] 台北環碩食品(上)
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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如果我們能清楚知道與瞭解，再加上專注地傾聽，我們就可以清晰的聽到：
自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。
自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。
一直以為幸福在遠方，在可以追逐的未來。
我的雙眼保持著眺望，我得雙耳仔細聆聽，唯恐疏忽錯過。
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