[心得] starbucks 紐約乳酪蛋糕

看板Starbucks (星巴克)作者w24smile (Belinda)時間16年前 (2009/02/04 23:01)推噓2(2推 0噓 3→)

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評價：●●●●○ 雖然文筆不佳還是想上來推薦一下我生活中不可或缺的星巴克紐約乳酪蛋糕~ 雖然它一塊蛋糕要價$80，讓還是學生的我購買時內心總是充滿了罪惡感但是在吃了一口後它在嘴中慢慢融化的口感、恰到好處的酸甜滋味配上濃厚的乳酪奶香實在令人難以忘懷>o< 完完全全打敗了我的前任最愛 ─yamasaki的重乳酪蛋糕想當年我第一次吃yamasaki的重乳酪蛋糕也小小驚豔了一下但自從迷上了紐約乳酪蛋糕後 yamasaki的蛋糕就完全難以下嚥= ="口感完全不能比比較：紐約乳酪蛋糕放在嘴中完全不用咬就會慢慢的化開口感非常滑順而yamasaki一經比較就發現參了許多麵粉口感乾硬許多但yamasaki多了一種香味(推測是烤過的香氣和香草!?)能引出乳酪蛋糕的美味 starbucks就缺少這個優點紐約乳酪蛋糕不會有很多乳酪蛋糕有的突兀的奶粉味，就是很單純的很協調的酸、甜奶香很濃卻不會太過分吃完一整塊也不會膩而價錢雖然貴的不像話，但份量卻一點都不馬乎大大的一塊面積和厚度都很大方，且蛋糕本身也非常綿密吃完飽足感滿分:)這也是我每次忍痛都要購買的原因啦^^ 何沒給它滿分呢? 因為它離完美乳酪蛋糕還有一段差距~我給它口感打99分，但調味80分它跟心目中的乳酪蛋糕一比還是少了某種味道它太過平實了雖然該有的都有確缺少了一種誘人味蕾的香氣就是說我的鼻子它沒照顧到的意思@@ 如果再加上芳香氣息來調味~~就更完美嚕!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.91.242 ※ 編輯: w24smile 來自: 211.76.91.242 (02/04 23:05)