Re: [閒聊] 口感很怪的抹茶那堤(有關Latte這個字)
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: ◆ From: 218.163.217.84
: 推 herlly:抹茶那堤本來就沒有咖啡了噢~要自己另外多加一份shot~ 05/27 22:29
: 推 moon0928:抹茶那堤一直都沒有咖啡味阿~~~ 05/27 22:31
: 推 yuna2726:可以請他全糖+8匙抹茶粉................ 05/27 22:36
: → hope1987:"Latte"是牛奶的意思，本來就沒有咖啡 05/27 22:39
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上面這個讓我想到之前四月去Melbourne出差的時候
有天晚上和同事一起去當地一些開了40年的cafe shop吃義大利麵還有喝咖啡
老闆是個很熱情的義大利人,那家店的義大利麵還有咖啡真的很棒
東西很特別,他沒有正式的菜單,只有一塊掛在店中間的木板,
上面是他有提供哪些麵條想吃什麼種類的麵直接跟老闆說
(他傳統的蕃茄肉醬就好吃極了,配上Lasagna或是Mostaccioli,真的可以讓人兩盤下去)
而且東西很便宜,之前亂點了西瓜冰沙,麵,Espresso,還有一個焦糖烤布丁,也才25塊澳幣
再講下去就變成晚餐文+食記了,其實我想講的是店裡面有一張小紙條,貼在吧台後面櫃子上
上面寫著:Not 'Latte'-that just means 'milk'.
'Caffee Latte' means 'coffee & milk'.
這邊很明顯的就可以看出義大利人對這還是很要求,講Latte真的只會送杯牛奶過來XD
另外當時同事因為身體不舒服,在別的地方先用小巴的隨行杯裝了熱水,
到店裡面沒地方放所以暫時擱在桌上,因為我們坐在吧台
店員走過來看著隨行杯用開玩笑的口氣跟我們說"It's not welcome here."
然後同事也笑了笑跟店員說"I know..."
其實會講到這個主要還是發現小巴在澳洲實在混的不是很好
以Mel來說咖啡店實在是太多了,而且比小巴好的咖啡也很多
在台灣可能會覺得能到小巴悠閒的享受一杯咖啡看著外面的感覺很棒
但是在Mel隨便一家咖啡店都可以做到這種程度
不管是戶外還是室內都能悠閒的享受一杯咖啡,這時候咖啡的味道就很重要了
以我去工作的地方來說,外面就有個賣咖啡的地方,還不是店面喔
每天rush時咖啡也是一杯接著一杯出,不過從來沒遇到咖啡味道變質
讓人最驚訝的就是我都是外帶cafe latte,牛奶熱好倒下去直接就是一片葉子或愛心
然後再把蓋子蓋上去,整個動作不超過5秒,其實他大可不這麼麻煩
畢竟蓋子上去不管是什麼都看不到+破壞掉,但店員就是能做到這些地方
算是一種視覺上的享受吧.
這些小地方真的給人感覺其實小巴能進步的還有很多很多...
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會被噓嗎...
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思念 是從回憶深處伴著微風而來的熟悉香味
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◆ From: 59.116.2.218
※ 編輯: Astronomy 來自: 59.116.2.218 (05/28 18:08)
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我想y板友並沒有看出我上面那篇文章的意思,上面的意思主要是在說明兩點
1.Latte這個字的含意還有其對義大利人來說的意義
2.看看其他的咖啡店,小巴真的還有值得進步的地方
對於第一點我再來分享一個故事,我現在工作的地方有一位同事以前是空服員
這次去Mel那位同事也有去,看到前面所說的那張紙條後,她講說以前她的一位朋友
跑去義大利玩,然後在當地的咖啡店跟店員說要一杯Latte,結果猜猜店員端出什麼來
一杯牛奶,真的就是一杯牛奶,裡面可完全沒有咖啡
這邊要說的是:就算這個字在英語系國家已經變成代指使用有調入牛奶的咖啡製品
但是對於創造這個字的義大利人來說,Latte = Milk
裡面是不會有咖啡味道.也許你會覺得義大利人沒有國際觀
不肯接受世界的潮流,但這對他們來說 Who care?
這個字就是他們創造出來,義大利人有義大利人的堅持.
題外話,雖然Latte的字義已經改變了,但是小巴的英文Menu上面
還是寫著Caffé Latte喔~
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