[食記] 星巴克之新品搶先吃：炸魚三明治

看板Starbucks (星巴克)作者s760508 (塔羅占卜師－月闇)時間12年前 (2014/03/12 12:27)推噓7(7推 0噓 5→)

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************************************************************ 好讀有圖網誌版：http://tarotmessage.pixnet.net/blog/post/93786794 ************************************************************ (有稍微修飾內文的好讀BBS板) 已經好一陣子沒有跟星巴克約會了趁著這次糕點新品推出，再來去星巴克晃一晃。（自己愛吃就說嘛！找那什麼爛藉口！）個人一向都很愛吃魚製品（鯡魚罐頭就饒了我吧XD）所以這次鎖定新品的『炸魚三明治』官網介紹，說炸魚三明治是多利魚（魴魚）裹麵包粉酥炸後搭配水煮蛋片、番茄片和生菜，佐以檸檬汁與醃漬酸黃瓜調成的微酸塔塔醬。個人覺得魴魚在魚類中算是幾乎沒有腥味的了，怕魚腥味的朋友可以試試看。打開炸魚三明治的頭頂麵包看得出來三明治裡頭有2塊炸魴魚、2~3片的番茄片、3片水煮蛋切片和些許生菜。因為生菜有加熱過，所以看起來＆吃起來會軟爛不脆口。麵包部分，我覺得跟帕里尼的麵包皮是一樣的只是帕里尼用烤箱烤過後，還會用特殊的機器夾出烙痕跟脆口的感覺但炸魚三明治就單純只有烤過。一口咬下去，第一個感覺是：麵包沒像帕里尼一樣夾過，果然很有彈性，咬得嘴巴好痠。再吃吃吃、咬咬咬原本以為炸物加熱後麵皮會軟軟爛爛，但我錯了！露出麵包外邊邊的部分，還是有點酥脆度可是因為是再加熱的關係，中間就無法有酥脆感了幸好炸魴魚的部分不會因為再加熱後就變得超級油膩，還算可以接受。原本期待塔塔醬會很酸鹹又帶有酸黃瓜的香氣，但好像期待太高了塔塔醬只吃得出一些酸黃瓜的香氣，要說酸鹹倒是感覺不出來。還好炸魴魚本身就有調味得一些些鹹鹹又甜甜（炸魴魚也有一點點的辣，敢吃微辣的就沒問題）吃起來不會整個三明治都沒有味道。整個三明治吃完後，只能說『我好像抱持太高的期望』要說清淡，是有那麼一點點的鹹味要說有味道，吃重口味的一定會覺得沒味道（我吃到一半實在很想拿蕃茄醬來加）下次如果要選擇，我應該還是會繼續吃萬年的起司牛肉可頌吧！以再加熱的三明治來說，還算可以但就別期待它會跟現做的一樣美味了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.217.71