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[請益] 奶油改奶泡 奶泡改奶油 要加錢嗎

看板Starbucks (星巴克)作者 (何金銀)時間10年前 (2015/11/06 09:32), 10年前編輯推噓9(9推 0噓 31→)
留言40則, 9人參與, 最新討論串1/1
爬文之後都沒找到 請問如果在客製化時 飲料的鮮奶油改成奶泡 或是 奶泡改成鮮奶油 需要加錢嗎？ 要的話各式加多少？ 麻煩夥伴或有經驗的能解惑 謝謝:) -- 如果能讓身邊的人幸福..為什麼不做? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.175.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1446773556.A.295.html ※ 編輯: larry5566 (211.76.175.171), 11/06/2015 09:33:06
推
11/06 09:39, , 1F
奶泡是原先整體飲品的一部分 因客人關係可增減
11/06 09:39, 1F
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11/06 09:41, , 2F
第一個鮮奶油不要就直接去掉就好 、多奶泡。第二個
11/06 09:41, 2F
→
11/06 09:41, , 3F
就顛倒。飲料本身沒有鮮奶油加點要15元
11/06 09:41, 3F
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11/06 09:43, , 4F
第ㄧ二若飲料有鮮奶油就不用再付錢
11/06 09:43, 4F
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11/06 09:50, , 5F
總之整個飲品的內含物都可改變(是有選項的)。多了沒
11/06 09:50, 5F
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11/06 09:50, , 6F
有的就是加點,不然都是原價 沒有少了還可以再扣錢
11/06 09:50, 6F
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11/06 09:50, , 7F
的
11/06 09:50, 7F
所以每個咖啡飲品本身都有奶泡嗎？ 例：點太妃或是濃焦糖拿堤 我只要說去鮮奶油 就會有奶泡嗎？ 謝謝 因為忘記在哪篇推文看過說有鮮奶油的飲品就不會有奶泡
推
11/06 10:30, , 8F
鮮奶油+10元
11/06 10:30, 8F
推
11/06 10:47, , 9F
基本上熱飲都會有(除美式 本日) 奶泡是蒸牛奶產生
11/06 10:47, 9F
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11/06 10:50, , 10F
沒特別說當然隨著熱牛奶流出來囉。主要了解飲品成份
11/06 10:50, 10F
謝謝，所以以後我點太妃要奶泡的話就要跟夥伴說要奶泡對嗎？
推
11/06 11:02, , 11F
要奶泡?指多要嗎?若是的話就變的像卡布奇諾(奶泡多
11/06 11:02, 11F
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11/06 11:03, , 12F
太妃全名是「太妃核果那堤」是以那堤基礎+太妃糖漿
11/06 11:03, 12F
就正常量就好，所以不管有沒有去鮮奶油，太妃都會有奶泡嗎？ 謝謝
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11/06 11:05, , 13F
熱那堤=咖啡濃縮液(shot)+蒸奶(蒸牛奶)蒸牛奶含奶泡
11/06 11:05, 13F
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11/06 11:06, , 14F
那堤和卡布奇諾是相同內容物 但熱牛奶與奶比例不同
11/06 11:06, 14F
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11/06 11:09, , 15F
奶泡比例不同。太妃有奶泡 好奶泡能提升飲品好喝度
11/06 11:09, 15F
推
11/06 11:16, , 16F
只要是有蒸煮牛奶的飲料原則都會有奶泡 所以太妃熱
11/06 11:16, 16F
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11/06 11:16, , 17F
的有奶泡 也有鮮奶油
11/06 11:16, 17F
謝謝 因為我是看到此篇推文　#1CpIIjyO 以為要客製化才有　所以那篇推文講的並不是正確的是嗎？ ※ 編輯: larry5566 (211.76.175.171), 11/06/2015 11:20:00
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11/06 11:21, , 18F
所指的那篇 意思是指"後加"的是鮮奶油 而不是奶泡
11/06 11:21, 18F
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11/06 11:21, , 19F
奶泡於那堤這個飲品中就存在的
11/06 11:21, 19F
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11/06 11:25, , 20F
此外每個討論中或多或少存在著有被修正、沒被修正的
11/06 11:25, 20F
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11/06 11:26, , 21F
推文或討論 只有看的人多比照其他文章來判定或發文
11/06 11:26, 21F
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11/06 11:27, , 22F
感謝解答 QQ!
11/06 11:27, 22F
推
11/06 11:44, , 23F
不過通常有鮮奶油的熱飲都會去掉奶泡，不然奶油融
11/06 11:44, 23F
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11/06 11:44, , 24F
化、奶泡消泡之後會只剩7分滿
11/06 11:44, 24F
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11/06 12:00, , 25F
樓上大大這是標準做法嗎?
11/06 12:00, 25F
推
11/06 12:41, , 26F
奶泡跟鮮奶油是不一樣的,如果原配方有鮮奶油就不會
11/06 12:41, 26F
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11/06 12:41, , 27F
有奶泡,如果原配方沒有鮮奶油要加的話+10元,沒辦法
11/06 12:41, 27F
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11/06 12:41, , 28F
用換的,兩個雖然讀起來很像,但是完全不一樣的東西
11/06 12:41, 28F
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11/06 12:42, , 29F
我學到的是這樣，不然很容易發生前幾篇 #1MEkHMJr
11/06 12:42, 29F
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11/06 12:42, , 30F
的這種情況
11/06 12:42, 30F
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11/06 12:45, , 31F
如果喜歡這兩個，建議要馬上喝，才能享受到它們的
11/06 12:45, 31F
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11/06 12:45, , 32F
美味<3
11/06 12:45, 32F
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11/06 13:56, , 33F
謝謝~~
11/06 13:56, 33F
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11/06 14:26, , 34F
綜合以上各大大意見 還是去鮮奶油時說要奶泡比較保
11/06 14:26, 34F
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11/06 14:26, , 35F
險的樣子
11/06 14:26, 35F
推
11/07 04:23, , 36F
沒聽過要鮮奶油就會去奶泡的作法............
11/07 04:23, 36F
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11/08 02:50, , 37F
熱飲配方內含有鮮奶油都會去奶泡再加上去哦
11/08 02:50, 37F
推
11/11 17:25, , 38F
補充:熱飲仍有奶泡 只是厚薄。有鮮奶油的會有薄一層
11/11 17:25, 38F
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11/11 17:26, , 39F
(如太妃、蔓越莓等) 若出現大量奶泡則不正確
11/11 17:26, 39F
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11/11 17:30, , 40F
去鮮奶油理應比照標準作法該有的樣子(鮮奶油是外加
11/11 17:30, 40F
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