Re: 好失望
※ 引述《lnj (狐狸)》之銘言:
: ※ 引述《plakea (just only one)》之銘言:
: : 肯得基跟玫瑰園
: : 它們賣的應該是一樣的吧...只是念法不一樣
: : 都不應該會像餅乾
: biscuit: a type of bread usually baked in small, round pieces
: scone: a small, usually round, bread-like cake made from flour,
: milk and a little fat
: scone一定是甜的,fruit scone會加些葡萄乾或是櫻桃乾等;
: biscuit的口味就單純多了,適合加果醬之類的。
scone真的是很奇妙的點心喔
很單純 不難做 但是用料實在就會很好吃
我吃過台灣的英倫茶館(london tea house)還有西華飯店的scone
都是信用卡換的下午茶卷啦
但是 兩家的都做得不錯 而且都是熱的
tea house的 有加薰衣草 味道比較特殊
外皮比較酥 內裡也還算軟
西華的那個就優了
外皮酥 但是內裡超鬆軟 而且有著非常高雅的奶油味
可能是用總統牌一類高級奶油做的
這兩家的都有附上果醬跟鮮奶油
再搭配純紅茶
啊 人生的快樂~~
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◆ From: 211.22.64.102
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