煎茶分享茶包的心得
先感謝classy大無私的分享
為了這次活動 想必耗去不少時間
小弟之前沒有接觸過煎茶
對綠茶的認知也是粗淺得很
一點點心得僅供大家參考
茶總是嗜好性的飲品 對不對味就看個人了
如之前網友說的
這三款茶互相"薰陶"的情形很明顯
小弟全用熱泡 水溫比一般高些 但浸泡時間很短
所以可以分兩泡來說
一號第一泡免不了不屬於他的香味
原本綠茶的香氣反而不彰
第二泡好些 順口不澀
但畢竟對一個茶包而言 泡到第二泡是有點過分
所以在回韻與香氣上就不多要求了
二號三號除了香氣不同外
其實特質很像
有點可惜的是茶湯稍濁了些
不曉得是運送過程的問題還是煎茶本來就這樣
喝了之後有點滯寒
整體來說
我比較喜歡一號
茶質比較好 自然的香氣也比較值得回味
二三號建議用個煮藥袋包起來再泡
應該可以改善一些
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