[心得]煎茶

看板Tea (茶板)作者 (仁者無敵勇者無懼)時間20年前 (2005/08/21 20:22), 編輯推噓0(000)
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一號煎茶因為被「味染」得太過嚴重,所以我決定先將之與其他 兩款茶隔離起來,看看過段時間櫻花加香草味是否會消退些。 櫻花煎茶:採用懶人五百冷泡方式,那天上班前從冰箱拿出時實 在大喜,因為我之前一直困惑於為何泡不出茶湯顏色 跟圖示一樣的茶,櫻花煎茶澄澈的鮮綠色讓我瞭解「 冷泡」是重點阿! 旋開瓶蓋,一股溫和清香撲鼻而來,淺嚐一口覺得茶 味不重,雖然顏色是綠的,不過反而不覺得自己是在 喝煎茶,比較有花茶感覺,入口滑順不澀,隱隱感到 喉頭有股淡雅的甜味。 香草....(原諒我記不住超過五字的茶名): 同樣採用冷泡,茶湯顏色較二號茶混濁,綠中帶一些 偏土黃的顏色,氣味沒有二號茶明顯,不過依舊宜人 ;入口茶味較重,有種豪邁的感覺,但是令人驚訝地 一點都不澀,我向來喜愛喝口味較重的茶品(如老茶 之類),所以這款茶的表現令我萬分滿意阿! 不過由於我個人豪邁的泡法,僅能提供冷泡結果...... 感謝CLASSY版大分享,讓我能喝到這樣的好茶。 ※ 編輯: miobobo 來自: 218.175.64.155 (08/21 20:39)
文章代碼(AID): #132787eK (Tea)
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