[問題] 為什麼泰式奶茶是橘色的

看板Tea (茶板)作者 (菊島風)時間20年前 (2005/09/04 21:32), 編輯推噓6(603)
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真的很奇怪 為什麼泰式奶茶 所使用的茶粉 煮出來是橘色的 類似胡蘿蔔汁和木瓜牛奶汁的顏色 想不透 ...... 但是又帶有很香醇的味道 怪 -- ▁▁ 愛因斯坦 ▕名我認為素食者的人生態度乃是出自極單純的生理 寫▏ 上的平衡狀態因此對人類的理想是有所裨益的  ▇▇ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.141.40

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我記得媚南小鎮的說明是泰式奶茶=椰奶+紅茶煮的
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這是說@@其實紅茶是深橘色的?!
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煮出來就是橘色的~ 再加些奶水和煉乳 別懷疑
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加奶後更像木瓜牛奶的顏色
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可以問一下原PO的泰式奶茶粉在哪裡買的嗎?
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木柵的東南亞食品材料行一大包80元
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蓮之鄉 (02)2937-6130 很多泰國食材店都有賣
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上次去瓦城喝這個, 也覺得很怪
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不過喝到後面, 還覺得不錯啦~~ 而且不會很甜
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文章代碼(AID): #136lU2HR (Tea)
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