[心得] 大吉嶺紅茶

看板Tea (茶板)作者 (liwen)時間18年前 (2008/04/27 20:32), 編輯推噓2(202)
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這次跟上bclaus網友的印度大吉嶺紅茶合購團之一,購買下面這二種大吉嶺  秋茶/產自Giddapahar茶園/NT150/  夏茶/Muscatel Valley茶園/NT 350/ 經過兩~三個禮拜,在期中考前收到茶葉,考完之後把兩包拆開來喝, 先拆得是夏茶,拿500cc的馬克杯來泡,因為放入太多茶葉,沖泡熱水幾分鐘之後, 紅茶內所含有的果香味非常非常濃,喝起來甘甜順口,不加糖也不錯喝,只是放太多 茶葉,泡久有點苦澀味。 隔天把秋茶也拆開,這次不敢放太多,沖泡幾分鐘之後,紅茶味道好喝, 久泡味道也不會變苦,紅茶可再回沖一次。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.58.66.95 ※ 編輯: liwena 來自: 61.58.66.95 (04/27 20:41)

04/27 22:51, , 1F
Muscatel茶香帶麝香葡萄與花香建議不用泡太久~回沖更夠味
04/27 22:51, 1F

04/27 22:58, , 2F
回沖時間遞增僅量讓茶葉舒展開若用一般杯子泡水量可以減少
04/27 22:58, 2F

04/27 23:12, , 3F
這樣回沖三次也有好味道喔^^~
04/27 23:12, 3F

04/27 23:41, , 4F
推 !! 過幾天我也來 PO 一下心得 ! 順便請 N大看一下
04/27 23:41, 4F
文章代碼(AID): #18579aOQ (Tea)
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