Re: [分享] 試飲活動

看板Tea (茶板)作者 (mingche)時間15年前 (2011/06/07 15:58), 編輯推噓4(400)
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謝謝大家 活動今天結束 有寄收件地址的人 都會收到茶樣 感謝大家撥空品嚐測試 這是杉林溪的金萱 今年的春茶 處理上比較不一樣的地方在 1. 只做到生綠的程度 2. 有用處理紅酒的技巧,試著柔化酚類,希望能創造出青茶的香氣跟較柔順的口感 普遍的感受似乎都覺得茶變柔順,香氣減弱 不過從草香轉清香, 茶葉冷之後還會有香味 ※ 引述《gamete (mingche)》之銘言: : 樣品:臺灣青綠茶 : 規格:15g/包 : 說明:一人可以索取一份,不需負擔郵資與其他費用, : 但請於2011/7/15前回覆試飲心得 : 索取資格:1. 有效文章20篇以上。 : 2. 上站次數50次以上。 : 索取方式: : 1. 請直接推文報名 : 2. 名額共20名, 請自行站內信註明收件人姓名與地址 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.166.16

06/07 20:17, , 1F
原來是杉林溪的金萱!
06/07 20:17, 1F

06/07 20:20, , 2F
難得有機會喝到金萱作的綠茶 XD
06/07 20:20, 2F

06/07 20:26, , 3F
micro-oxidation?
06/07 20:26, 3F

06/07 23:22, , 4F
是竹山的金萱?還是「杉林溪」的金萱?這是我好奇的地方
06/07 23:22, 4F
文章代碼(AID): #1DxTefcE (Tea)
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