[心得] 茶友贈茶之05芽尖春茶

看板Tea (茶板)作者sigwa (菜瓜)時間11年前 (2014/12/04 23:26)推噓2(2推 0噓 1→)

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其實這款茶被我自己的惡搞下有點喝不出它真正的面貌這茶乾原本看起來像是從壓得很緊的磚拆下來的也因為壓得緊而且茶料的級數又比較小所以我就索性不先拆散直接丟壺裡洗茶&開泡洗完茶後的第一泡因為茶整個沒泡開&展開只感受到茶湯微膠但是稠度不錯水很圓潤然後就開使拿尖尖的那根把外層泡開的茶戳開來第二泡還是老樣子本來想草草來版上交卷說這款茶就含有普洱的基本味道不免俗的帶點蜜香醬子平順而水比香好不過就在我把葉子全部戳開後第三泡它開始現出原形了苦澀度出來了後面的蜜香也相對明顯&持久葉子展開&久浸還有相對投大量有些煙燻味跟木質香出現了當然最可怕的還是苦&澀尤其第四泡是完全的噴射了XD 也就是說泡淡泡濃我都喝下去了歸納一下喝到的感覺這款茶水還不錯不過香型偏平穩單調淡的時候比較可以喝到稠度濃的時候前面只被苦澀味攻佔苦澀退去後其實會感受到單寧算細(還是可以說明水不錯)&蜜香然後泡太濃體感會有些不太好有刮胃的感覺最後再上幾張圖好了左邊是第四沖~右邊是第一沖 https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15323527174/ 置茶量 https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15945127732/ 因為還沒喝到底~剩下的明天繼續喝~就先不掏葉底了 https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15758497090/ 以上報告 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.216.189 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1417706787.A.AAE.html