如何分辨茶壺是否泡茶好喝

看板Tea (茶板)作者 (企業家精神AE)時間11年前 (2015/01/13 16:32), 編輯推噓10(10013)
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大致而言,泡茶好喝的壺跟土胎脫離不了關係,要知道好不好喝可以先拿白瓷壺泡茶 泡出來的茶汁倒入茶海,然後再從茶海將茶倒入要比較的茶壺中, 茶水越熱越能比較出高下,根據我的心得是好壺泡甚麼茶都好喝,尤其是清朝大紅袍朱泥 清朝朱泥很容易就將茶的香氣泡出來了,就算是大吉嶺紅茶也是一樣。 有些經典壺款也是不錯,像第一批請飲紅土壺,後仿或不開門的就不用說了 這種壺泡茶表現真的是非常好,壺價會高不是單純炒作而已,是真的有它的效用 當然,好壺難尋,開門的老朱泥不可能便宜收到的 -- 有時候我和男男女女交談就像小女孩對她的洋娃娃的說話.. 她當然知道洋娃娃聽不懂她的話.. 但是她卻透過愉悅而有意識的自我欺騙為自己創造溝通的樂趣... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.50.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1421137930.A.DBC.html

01/13 17:33, , 1F
這種比較法,其實有問題。瓷壺就不會吸茶?其實也會
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01/13 17:34, , 2F
不然就不會卡茶垢了...
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01/13 18:06, , 3F
瓷壺吸的比較少
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01/13 18:07, , 4F
不然你可以用熱白開水倒入茶壺就可以比較了
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01/13 18:31, , 5F
我只是覺得奇怪,做什麼用瓷壺先泡啦!直接拿瓷壺泡和
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01/13 18:32, , 6F
其他壺泡的比就好啦!反正本來就是綜合評分!
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直接拿瓷壺泡和其他壺泡有拿捏濃度的問題以及茶葉的問題
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01/13 19:50, , 8F
水定量,茶葉秤重,浸泡計時。科學方法就是這樣做的!
01/13 19:50, 8F

01/13 21:37, , 9F
更理想做形狀大小一模一樣的瓷壺與紫砂壺就更準了
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01/13 23:22, , 10F
眼前你看到壺..大腦就已經先認定好壺=好喝..還是找朋友玩盲
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01/13 23:24, , 11F
測的遊戲吧..面對自己的嘴巴也可以增添玩壺的樂趣
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01/14 08:47, , 12F
sigwa下次找幾把壺我們來玩盲飲吧
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01/14 17:29, , 13F
其實我覺得茶也可以玩
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01/14 17:55, , 14F
茶盲飲樓上上那些應該常玩
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01/15 00:41, , 15F
我只是給大置上的結論老朱泥泡茶較好喝 當然有可能有例外
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01/15 06:38, , 16F
兩位大大可以幫我測一下,高壺和矮壺的差別嗎?
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01/15 06:38, , 17F
我想知道自己的推論是對還是錯。
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01/16 01:16, , 18F
高壺矮壺沒甚麼差別,土胎才是重點
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01/16 07:30, , 19F
壺的容量也是重點
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01/16 07:41, , 20F
heat flux 看 Area, heat capacity 看volume
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01/18 08:01, , 21F
增廣見聞 推!! 希望分享的經驗文越來越多!!
01/18 08:01, 21F

01/22 23:18, , 22F
bdragon或許我們可以鬥壺兼PK侍茶功夫~各自拿壺依自己的想
01/22 23:18, 22F

01/22 23:19, , 23F
法泡同一支茶..再拿給第三者盲飲..
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文章代碼(AID): #1KjDWAsy (Tea)
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