[心得] 茶展雜記

看板Tea (茶板)作者gsy2i7y14 (松)時間11年前 (2015/01/29 21:51)推噓8(8推 0噓 13→)

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去年的咖啡美酒茶展是我第一次去去之前懂茶的朋友就虧我說不要抱太大的期待 =口= 但自從喝茶喝出一點心得之後就很期待有更多品嚐的機會 XD 於是抱著不管好壞都是學習與尋尋覓覓的心情出發了! 還拉了一位品咖啡品酒的朋友雖然她不喝茶但是味蕾超乎常人可以偵測出很多我無法喝到的感受趁著平日早上去我去逛茶區朋友去逛咖啡區很滿意這個時段因為人潮剛剛好假日去的朋友都說人很多 QQ 之前平日去南投茶業博覽會則是只有我一個人逛一百多個攤位就有點尷尬.. 拿了展場平面圖的指引就開始逛走到一半還有人跟我借來拍照他說因為一下子就被拿光了逛展場真的需要有地圖 XD 早上先喝了一輪每個攤位桌上有的都大膽拿來喝一小口喝太多的話小心最後會受不了喔 XDD 然後吃個午餐休息一下下午怕有遺珠之憾又再喝了一輪參展的攤位來自各個地方除了高山茶以外還可以接觸到很多地方特色茶像是花東蜜香紅台東紅烏龍魚池紅茶東方美人包種茶還有宜蘭茶跟馬祖茶 QQ 不過沒有我想找的傳統紅水烏龍.. 抱著滿懷期待的心情喝了一輪大多的茶都沒有覺得很好只有喝到原生種山茶引起我注意(一斤四千) 請朋友來鑑別一下朋友專業的試了一口從她臉上的表情我就看出這茶不足以吸引她的注意 XD 但我真的滿喜歡其特殊的甜與淡雅的幽香下午再逛一輪在梅山農會攤位喝到一款阿里山紅茶在南投以及台北茶展都有喝到很多高山紅茶大多不甚滿意此茶竟顛覆了我對高山紅茶的印象令我非常的訝異與驚喜可以說是紅茶界的福壽山農場等級請朋友一試喝下去之後朋友的嘴角露出了一抹詭異的微笑(誤) 果然好茶不需言語這茶的香氣會在後面才浮現一浮現竟讓人嘴角不禁上揚農會的人說這是隱藏版要私下訂才有的(一斤七千) 逛著逛著又開始懷念那紅茶就再回去想再喝一口一喝桌上的紅茶好像沒有特別的感受一問之下原來這是一斤六千的七千的竟然泡完了 @@ 順手拿起桌上的烏龍喝朋友又笑了一問之下梅山比賽茶金質獎(一斤三千六) 比賽茶果然有一定水準朋友說喝了兩頰生津阿~ 沒想到品咖啡的人也會說兩頰生津 XDD 有點佩服評審的眼光買了金質獎回家給家人喝家人卻喝不出個所以然來因為此茶的香氣走的位置很特別也不是一入口就會喝到香氣對一般人來說可能還無法感受到就像朋友當初教我品威士忌我只覺得喝了辣辣的頂多進階能夠體會到甜哪來的花香阿(汗顏) 但我知道家人喝久了也能夠體會到的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.231.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1422539504.A.9B9.html

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bluemkevin

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bluemkevin

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ping603

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